В детстве мы делали как-то один раз халву, мы крутили прожаренные семечки через мясорубку вместе с шелухой, поэтому халва и имеет такой темный вид 🙂
Не помню что именно мы еще добавляли, то ли сливочное масло, не помню... И потом обмотали марлей и под пресс 🙂 халва на вкус была похожа на покупную, но был очень жирной 🙂
Добавить комментарий