Разница в муке. Макароны из твердых сортов пшеницы намного дороже, потому что такая пшеница дороже. Но они и сытные, а вот роллтоном не наешься.
Многочисленные тесты, которые проводили ученые и эксперты пищевого мира, показали что практически не в чем. Конечно стоит отметить что такой разницы нет только если эти два бренда макарон, созданы из твердых сортов пшеницы, так как тогда их класс и уровень ровный и равный, а пропасть в цене реально надуманная.
Однако бывают совсем не твердые сорта, а если брать уловки современной химической промышленности, то даже очень мягкие, как например хваленная Мивина или Ролтон с Дошираком, которые по сути вообще та и макаронами не являются.
Поэтому смотрите, читайте, анализируйте и сравнивайте и если сорта реально твердые, то разница, как правило практически и даже теоретически и не ощутима.
Добавить комментарий