В чем польза и в чем вред пальмового масла?







+13 +/-

А то одни, почему-то ругают, а академик Глазьев наоборот хвалит

Профиль пользователя SUSIE Спросил: SUSIE  (рейтинг 14908) Категория: здоровье и медицина

Ответов: 2

2 +/-
Лучший ответ

В обычном виде от пальмового масла может быть польза, там витамины и др. А вот его обработка, гидрогенизация делает его вредным. Его не может полностью усвоить организм, может осядать в организме. Обычный маргарин это так же гидрогенизированное но подсолнечное масло, так же вредно. Лично мне стало не очень хорошо после длительного употребления плавленых сырков с пальмовым маслом, тошнило от них. Перешел на более дорогие натуральные и стало лучше, уже который год их употребляю по утрам и никакого отвращения как было с пальмовым суррогатом.

Ответил на вопрос: Hipolito 
1 +/-

Пользу пальмового масла я и пользой-то не назвала бы). По крайней мере, основываясь на той информации, что у меня есть.

Польза: витамины А и Е. эти два витамина содержатся в жире масличной пальмы. На этом польза закончилась.

Вред: пальмовое масло содержит пальмитиновую кислоту, которая в свою очередь вызывает холестериновые бляжки, точнее их скопление. От этого болезнь тромбоз, и другие.

Очень вредно детям употреблять смеси с пальмовым маслом, из-за него происходит дефицит кальция. Ухудшается минерализация костей, появляется отрыжка, колики, вздутие живота.

Ответил на вопрос: Tassy 

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Маркировка, содержит пальмовое масло, будет на упаковках продуктов?
Ответ: Да, будет! Будет! Крупными буквами! Но, возникает вопрос - пальмовое масло - просто безвредная, а может даже полезная жировая, пищевая добавка?! Тогда ... Читать далее...
Автор вопроса: Tensure, в категории |
Спросил Tensure
1 Отв.
Как уменьшить вред пальмового масла?
Ответ: Самый лучший вариант уменьшения вреда пальмового масла - это просто не употреблять продуктов, содержащих это.. И перестать лениться и готовить самому ... Читать далее...
Автор вопроса: Anguis, в категории | |
Спросил Anguis
3 Отв.
Люди отказываются от пищи. Кто напугал пожилых людей пальмовым маслом?
Ответ: Насчет отказа от пищи ничего не слышал, а вот про пальмовое масло пишут много и отказ от продуктов, содержащих пальмовое масло понятен. Завозят масло в ... Читать далее...
Автор вопроса: Bivouac, в категории |
Спросил Bivouac
2 Отв.
Как узнать, что в молоке есть пальмовое масло?
Ответ: Нужно внимательно читать состав продуктов на упаковке. Выбирать молочные продукты с коротким сроком годности, потому что в такие пальмовое масло не добавляют. ... Читать далее...
Автор вопроса: Epeyton, в категории | |
Спросил Epeyton
1 Отв.
Сколько сможет прожить человек питаясь только пальмовым маслом?
Ответ: Столько же сколько и человек питающийся только подсолнечным, кукурузным, рапсовым или даже сливочным маслом. Недолго. Любая такая монодиета крайне опасна ... Читать далее...
Автор вопроса: Maddie, в категории | |
Спросил Maddie
1 Отв.
Как определить наличие пальмового масла в сливочном масле?
Ответ: Во-первых, определить наличие пальмового масла в сливочном масле помогут собственные вкусовые рецепторы. Натуральное масло пахнет сливками и напрочь лишено ... Читать далее...
Автор вопроса: Bluebead, в категории |
Спросил Bluebead
6 Отв.
Откуда столько противоречий о пальмовом масле?
Ответ: Я несколько месяцев назад писала о пальмовом масле и давала ссылку на статьи в журнале Наука и жизнь,№4,2015, статья И. Сокольского Правда о пальмовом ... Читать далее...
Автор вопроса: Workout, в категории | | | | |
Спросил Workout
2 Отв.
Что вреднее — пальмовое масло или маргарин?
Ответ: Маргарин это трансжиры. Они вызывают рак, сердечно сосудистые заболевания, в маргарине огромное количество холестерина. Пальмовое масло, уникальное по ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории |