Молотый кофе не рекомендуется хранить вообще. Уже через час кофе теряет свои ароматические качества. Рекомендуется хранить кофе три-четыре дня в герметично закрывающей посуде. Лучше всего если емкость для кофе будет не большой емкости. Это поможет лучше сохранить аромат. Так же хранить надо при комнатной температуре и в темном месте. если емкость из прозрачного стекла, поместите либо в мешочек матерчатый либо оберните бумагой темной.
Храните в плотно закрытой жестяной баночке, так аромат и вкус кофе сохранится дольше.
Если Вы сами мелете зерна на кофемолке, то не перемалывайте их с большим запасом - в целых зернах он будет храниться дольше.
В плотно закрытой банке. Если у Вас есть кофемолка, то лучше каждый раз новое на молоть. И вкус будет лучше и запах не выветрится.
Добавить комментарий