Употребляете ли дикорастущие травы в пищу как витаминные добавки?
Ответов: 3
Только крапиву. Отличный зелёный борщ получается! Просто объедение, особенно если щавеля ещё добавить, да с молодой капусткой и картофелем молодым! Ещё иногда срываю листья мяты (но не уверена, что они дикорастущие, около чужих огородов растёт. В чай её добавляю. Всё. В других травах не разбираюсь совершенно.
Конечно употребляются, например таже крапива двудомная, мокрица ,подорожник мать-и-мачеха. да много всяких трав. Это кладезь витаминов. особенно когда весенний авитаминоз. Травами хорошо пополнять запас витаминов организме.
Нет, дикорастущие травы в пищу не употребляю, разве что ароматные типа мяты или липы, к чаю. Что касается крапивы, щирицы и прочих ранневесенних трав, то увы, я предвзята - в нашей местности это первая еда для домашней скотины, потому как-то не принято употреблять их в пищу. Зная о пользе крапивы, пробовала добавлять её в борщ - по запаху точь-в-точь свиная мешанка, рефлекс...
Добавить комментарий