У вас не получилось приготовить вкусную еду, как вы с ней поступите?

Процесс экспериментов всегда связан с удачами и провалами, именно он дает нам понять какой продукт и в каком количестве даст тот неповторимый аромат и вкус /кстати, вкусы у всех разные/, в будущем Вы сможете даже контролировать вкус и нейтрализовать неприятные, но ведь только эксперименты и еще раз эксперименты. Ну а если бюджет не такой большой и эксперимент не удался... я думаю, что надо найти способ или спросить у своих дорогих, чего не хватает, они, надеюсь, поймут и подскажут выход из создавшегося положения. Ну а Вы, как главный и ответственный экспериментатор по кухне, подправите свою продукцию с вашим опытом. Вперед! К новым успехам!

Если мои домочадцы по каким-то причинам не хотят есть приготовленную пищу-мы с супругой делаем мешанину с добавлением остатков хлеба и относим в находящийся рядом питомник по временной передержки животных(такой в каждом городе есть)-люди всегда с благодарностью берут еду для собак и кошек. Сделайте доброе дело-в каждом городе(даже маленьком) такие приюты для животных есть.

Если просто "чеготонехватает"- добавляю специи. Если реально испорчено пересолом или пережариванием- готовлю что то другое. Но заметила одно- если голова занята проблемами- однозначно можно испортить даже самые хорошие продукты.

Честно сказать, у меня практически всегда еда получается вкусная.

Но был один раз, когда не повезло. Готовила блинчики с творогом, а затем решила притушить их в сметане. Заранее сметану не попробовала(покупала домашнюю), а она оказалась старая и с привкусом противным. Попробовав блинчики - разочаровалась. Вкус отвратительный, сметана все испортила. Пришлось выбросить.

Думаю, в таком случае нужно выбрасывать, поскольку спасти было невозможно. А вот если блюдо можно реанимировать, путем добавления всяких специй, соусов и тд. то можно и съесть, если получиться нормально на вкус, хоть и не шедевр.

Практически любой успех иногда сопровождается неудачами, тем выше цена и вкус успеха. Это бывает и в кулинарии. И у меня, как и у других людей, случаются неудачи, грустно , неприятно, но не страшно.

Если возможно, то я стараюсь что-либо исправить, добавить что-то дополнительное, изменить немного вкус (соль, соус, сметана, кетчуп и другие приправы и специи в помощь). Но если же блюдо , как говорится, "возврату не подлежит", то отдаю на корм животным.

Не расстраивайтесь, самое главное, чтобы ваши близкие ценили и уважали важе желание их порадовать и удивить новыми блюдами! И успехов вам!

Выкидывать можно - но с умом. К примеру, отдайте еду уличному коту, голубю, собаке. Крошек насыпьте в кормушку для птиц. Или же отдайте своему домашнему питомцу.

Если все же надумаете выбросить - выбросьте на чей-нибудь огород или просто на землю. Так будет гораздо экологичнее, чем если вы смешаете органический мусор с остальными отходами и в таком случае он не принесет никакой пользы.

Выкидывать органику на землю полезно для земли, это удобряет ее, а сама еда переработается гораздо быстрее.

О, такое у меня случается частенько!

Поэтому то, что я готовлю впервые, я готовлю в том размере, которое может съесть за один присест личный устранитель моих кулинарных промахов- наш собакен, алабай по происхождению.

Главное-дождаться, чтобы моё гм... блюдо остыло и успеть вывалить его в тазик, служащий собаке тарелкой.

Всё- через пару минут от кулинарного брака не останется и следа: идеальный утилизатор сделает всё, как нужно

Я выкидываю всегда, пока домашние не заметили. Потому что если заметят - из вежливости и любви ко мне будут давиться еще и говорить как вкусно. Не хочу травить ни себя, ни родных. Так уж получилось, что еда - одно из тех немногих вещей от которых мы получаем удовольствие, зачем же лишать себя этого))) А экспериментировать нужно, и на то он и эксперимент раз не выходит с первого раза, обязательно нужно пробовать еще)

Когда я только училась готовить такое частенько случалось. Но еду, слава богу никогда не выкидывала. Дома у нас есть собака, она и съедала все. Так что заведите себе либо собаку, либо кошку, не будете выбрасывать даже оставшуюся еду)