Тушеная картошка с грибами в мультиварке. Как приготовить?
Ответов: 2
Я готовила тушеный картофель с грибами в мультиварке по такому рецепту.
Брала:
кг. картофеля
500гр. грибов
луковицу
морковь
растительное масло, соль и специи.
В мультиварке устанавливала режим "выпечка" и обжаривала мелко нарезанный лук, затем добавляла к нему натертую морковь, перемешивала и обжаривала еще 7-10мин. Грибы мыла, нарезала небольшими кусочками, добавляла к овощам, перемешивала и жарила до выпаривания жидкости. Очищенный картофель мыла, нарезала брусочками, выкладывала в чашу, солила, перчила, добавляла свежую зелень и лавровый лист. Все хорошо перемешивала. Закрывала крышку, устанавливала режим "выпечка" на 40-50мин.
Мой рецепт тушеной картошки с грибами: 250 гр грибов, 3 картофелины, 1 луковица, 1 стакан молока, 1/2 стакана воды, 2 ст. л сливочного масла, 1 ст. л муки, соль, перец горошком, лавровый лист. Как приготовить: В мультиварку положить сливочное масло, добавить лук, обжарить в режиме Выпечка в течение 15 минут. Добавить нарезанный картофель и грибы, перемешать, влить 1/2 стакана воды и смесь молока с мукой. Посолить, приправить перцем, добавить лавровый лист. Установить режим Тушение и готовить 45 минут.
Похожие вопросы
Добавить комментарий