Торт с клюквой. Подскажете рецепт?

400 г сливочного масла растираем с 1 ст. сахара.

Кладем 4-5 желтков и хорошо взбиваем.

400 г муки смешиваем с 1 ч. л. разрыхлителя.

Затем соединяем его с масляной массой.

Ставим на 30 мин. в холодильник.

Делим тесто на три части и выпекаем в горячей духовке.

Готовим сироп: На 1,5 ст. клюквы добавляем 2 ст. сахара, и разминаем, чтобы она пустила сок.

Варим до лёгкого загустения сиропа.

Для крема: 5 белков взбиваем с 0,5 ст. сахара до пышной пены.

Продолжая взбивать, порциями добавляем горячий клюквенный сироп.

Каждый корж смазываем кремом и посыпаем измельченными орехами.

Украшаем торт свежими ягодами клюквы.