Так он и должен быть сухим. Я имею в виду коржи. Они должны быть настолько сухими, что даже потрескивать, когда торт собираем. А классным торт "Наполеон"становится всегда из-за сладкого жирного крема. Используйте для крема качественное сливочное масло, сахарную пудру с запахом ванилина и настоящее сгущённое молоко.
Добавить комментарий