Тяга к сладкому у взрослых — стремление уйти от стреса?

Да, но не всегда. я с детства очень люблю сладости, даже руку ломала, когда лезла на антресоль за спрятанными конфетами, т.е. если бы в детстве мне разрешали конфеты в любом кол-ве (родители ограничивают обычно, к счастью), то для меня это не было бы, как "запретный плод сладок". Мой близкий родственник тоже сластена и может посыпать сахаром такое блюдо, что другому в голову не придет, я такая же. Думаю, в моем случае это просто привычка. И знаю, что могу ее изменить, но мне прям лень. Чаще ведь как бывает - бросаем делать то, что вредно, только когда прижмет или здоровье или еще что-то. А так ем сладости не зависимо от новостей в жизни - хорошие они или какие.

Кто-то заедает стресс сладостями или не другими не сладкими продуктами, кого-то машинально тянет пробежаться пару километров - выпустить пар. Просто привычки.

Тяга к сладкому, это не стремление уйти от стресса, это сильная нехватка глюкозы в организме. Так же в организме не хватает хрома, магния и кальция, другими словами понижен уровень адреналина и серотонина. Это все физиологические причины, которые многие называют стрессом или депрессией, хотя это тут совсем не при чем. Можно испытывать стресс и сильную усталость, но при этом в вашей крови все в порядке с глюкозой, и вам и в голову не придет в эти моменты съесть что нибудь сладкое. Просто так людям сейчас видимо удобней рассуждать, сваливая все на нашу загруженную жизнь, либо это от незнания истинных причин.

Как, собственно говоря, и тяга к алкоголю. Всего лишь стремление если не уйти, то хотя бы частично заполнить пробел в душе, который образуется в результате возникновения стресса.

Просто есть люди складкоежки, ведь сладкое это вкусно и его едят даже тогда, когда стресса не испытывают)

Лично я с этим утверждением не согласен. Ни мне, ни моей жене этот метод никогда не помогал. А те, кому помогает, они уже потом и в обычных ситуациях не могут обойтись без сладкого. В итоге, они набирают вес, который является очередным стрессом. А как теперь бороться с ним?

Я бы сказал не уйти от стресса, а желание себя успокоить. Всем известно, что после скушаной шоколадки настроение значительно улучшается. И в результате этого, стресс проходит.