Тесто, мясо, рыба, суп — куда, какой и сколько нужно добавлять алкоголь?
Ответов: 1
1 +/-
В тесто для вергунов (хвороста) я добавляю водку, пару столовых ложек. В тесто для ромовой бабы добавляют ром. Готовый бисквит тоже можно смочить ромом. В крем из сгущенного молока со сливочным маслом тоже добавляю пару столовых ложек водки. Когда мариную или тушу мясо, могу добавить сухое вино. Тоже 1-2 столовых ложки. Если мариновать мясо на шашлыки, то можно добавить и больше. В суп и рыбу я алкоголь никогда не добавляла.
Похожие вопросы
Сколько в процентах, населения хотелибы победить алкоголизм?
Ответ: Думаю врятли кто-то проводил такие исследования - я думаю что процентов 50 тех кто употребляет алкаголь вообще контролируют этот прцесс, процентов 10 осознают ... Читать далее...
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина.
Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками.
Одеть на шпажки ... Читать далее...
Какой штраф за распитие алкогольных напитков в общественном месте?
Ответ: За распитие алкогольных напитков в общественных местах предусматривается административная ответственность, возлагаемая на виновное лицо в виде штрафа в ... Читать далее...
Можно ли при язве желудка пить алкоголь?
Ответ: В периоды обострения болезни уж точно нельзя пить алкоголь. А вот в период ремиссии в умеренных дозах можно (как показывают исследования и наблюдения). ... Читать далее...
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту.
Берем:
150гр. вареного мяса говядины
луковицу
редьку
1вареное яйцо
йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Почему мой сосед ловит полную корзину рыбы ,в чем секрет?
Ответ: Средний улов по сезону (треска/судак) хорошего калининградского рыболова 20-30 кг. за одну средней уловистости рыбалку. Но это тяжкий труд и значимые инвестиции в средства лова и технику. Кратко опиш ... Читать далее...
Какую рыбу больше нужно готовить для мужчин?
Ответ: Самая ходовая рыба, это красная, горбуша например или кета, хотя в кете мясо намного нежней и сочнее, чем в горбуше, ну и стоит кета прилично. ... Читать далее...
Добавить комментарий