Иногда случается подогреть напиток или кашу с медом в микроволновке, не уменьшает ли это полезность меда, если учесть, что пища подогревается до небольшой температуры?
Иногда случается подогреть напиток или кашу с медом в микроволновке, не уменьшает ли это полезность меда, если учесть, что пища подогревается до небольшой температуры?
Мед можно подогревать только до 40 градусов, лучше на водяной бане. При нагревании выше 40 градусов мед не только теряет все свои полезные свойства, но и выделяет канцерогены, опасные для нашего организма. Лучше употреблять мед отдельно или добавлять в готовый продукт.
Мед теряет свои свойства при нагреве более 80 градусов, но лучше добавить его в уже нагретый продукт. И вообще микроволновка далеко не полезный предмет.
В передаче жить здорово, говорили что мед в таких случае, не только теряет свои целебные свойства. Но и выделяет опасные для жизни вещества.
при нагревании мед теряет все полезные свойства
Добавить комментарий