Чтобы сыр дольше не высыхал я храню его в полиэтиленовом пакетике. Уже высохший сыр можно добавить в различные салаты натерев его на тёрке. Например салат из сайры варёных яиц и сыра ( не знаю названия), запрвленный майонезом. Также можно добавить сыр в пиццу.
Я по-старинке: кладу кусок сахара в полиэтиленовый пакет с сыром, тогда он не сохнет и не плесневеет. А уж если подсох, то тру на терке и посыпаю им хлеб, потом 30 сек в микроволновке - вот горячий бутерброд. Или делаю пиццу.
Добавить комментарий