Сушеная лапша. Откуда она берет свое начало?

Вы думаете, что это и есть сушеная лапша? Ошибаетесь! Она уже была отварена, и только потом упакована, а чтобы у неё был хоть какой-то вкус, к ней и прилагаются в пакетиках всякие добавки. А я-то подумала о настоящей лапше, на яйцах. Вот её можно было приготовить, после нарезки высушив и засыпая потом в любой бульон без потери вкуса. Лапшу сушили "испокон веков", я думаю, это началось одновременно с приготовлением самой лапши. У моей бабушке лапша, например, всегда висела в кладовке почему-то под потолком (от мышей может) в белом полотнянном мешочке, в котором зимой висели "загодя" приготовленные замороженные пельмени (кладовка-то холодная, рядом с сенками). Так что "ролтоны" всякие - это не изобретение века, как можно подумать, и отнюдь не правильное питание, как у Вас написано в тэгах. Не очень-то увлекайтесь!