Сегодня мы все приучены читать этикетку продукта, который собираемся купить. Особенно продукта пищевого. Или, по крайней мере, знаем, "на что идем", если не читаем.
Однако, легко представить, что состав ингредиентов на этикетке указан неверно. Не то, чтобы с опечаткой, а намеренно – с удобной возможностью скрыть, утаить. Допустим указан один вид мяса вместо другого. Хотя, с этим моментом "обыкновенного" воровства как раз все понятно.
Некоторые компоненты в ингредиентах ВООБЩЕ НЕ УКАЗЫВАЮТСЯ производителем –
- например, наличие антибиотиков в молоке, мясе;
- наличие консервантов и улучшителей в обычной муке для домашней выпечки;
- добавка антипенного химического реагента в томатный сок и так далее...
Кто и как следит за тем, чтобы ВСЕ ингредиенты
данного пищевого продукта (в соответствии с законом, нормативными актами и тп)
были бы указаны в его составе на этикетке?
То есть, чтобы заявленный и реальный состав продукта между собой не расходились?
Другой вопрос, конечно, что многие современные нормативы и не предусматривают указание в перечне ингредиентов на этикетке всяких там антибиотиков. На мясокомбинате их не добавляли? Ну и ладно. А то, что корова получала антибиотики с кормом, и теперь они жарятся у вас на сковороде, дело десятое....
Добавить комментарий