Сосиски обязательно надо варить, или жарить, или можно есть «сырыми»?

Многие едят их сырыми, потому что на готовку нет времени, для этого их и придумали - как порционную еду. Другое дело, что сейчас они делаются не по ГОСТу, а ТУ, которые совсем не соответствуют ГОСТу. Некоторые сосиски даже собачки уличные не едят. Так что, может лучше все-же сварить. Хотя надо еще посмотреть как ведут себя химикаты при нагревании... но то, что некоторые сосиски "линяют" совершенно точно.

Жарить, конечно, вкуснее, но не полезнее.))

отварные сосиски вкуснее чем "сырые" или жаренные. они напитываются водой и от этого становятся упругими и сочными(имеются ввиду сосиски с нормальным содержанием мяса а не соевые, которые разваливаются при варке)

Вообще, я бы посоветовала все же варить сосиски, даже, не смотря на то, что они продаются уже готовыми, термообработка, дополнительная, не помешает. В воду уйдут, например красители, которые добавляют в сосиски.

лучше варить, чем жарить. жарить снова на масле. масло канцероген, зачем лишний раз пихать в свой организм, всякую чушь. проще отварить сосиски и гораздо вкуснее будет. а вот сырыми, уж точно не нужно.

Сосиски, сардельки можно есть сразу, но приятнее конечно после подогревания, а не варки! Они как и колбаса уже готовые к употреблению. Об этом писал директор одного из мясокомбинатов.

Сосиски нельзя назвать "сырыми", поскольку мясо в них уже приготовлено и готово к употреблению, так что если вам нравятся сырые сосиски, то ради бога, ешьте их сырыми.

В принципе, их можно кушать сырыми. Ведь её состав схож с составом обычной докторской или молочной колбасы.

Но термическая обработка пойдет только на пользу сосискам. Во-первых в горячем виде они вкуснее, во-вторых в состав сосисок входят различные специи, аромат которых становится более интенсивный после варки.

В плане заботы о своем здоровье - варка опять же предпочтительный вариант. При изготовлении сосисок мясокомбинаты зачастую используют красители и другие добавки, которые не полезны человеку. При варке сосисок в кипящую воду "уходят" эти ненужные нашему организму компоненты.

Поэтому, вареная сосиска - не только более вкусная, но и более полезная.

Полезнее сосиски отваривать, бросив в кипящую воду. Жарить не полезно, как, впрочем, и другие продукты жарить не полезно. Можно еще и запекать сосиски, например при изготовлении сосисок в тесте. Если даете школьнику сосиски с собой на перекус, предварительная термическая обработка обязательна.

Я когда был студентом пару раз ел сырые сосиски. Честно скажу вкус ужасный, даже кетчуп не спасает. И страшно их есть сырыми. Сколько они пролежали в холодильнике в магазине никто не знает. Лучше варите так спокойней и вкусней. Хоть они уже и сварены но лучше перестраховаться.