Что скрывают в себе сосиски?







+7 +/-

Когда-то за сосисками выстраивались длинные очереди, да и сегодня, - несмотря на отсутствие очередей, – сосиски раскупаются на ура. Но как изменился столь любимый продукт за прошедшее время: остались сосиски и сардельки прежними, или только лишь сохранили свое название?

На заводе по производству сосисок – неприятного цвета субстанция на самом деле состоит из чего угодно, только не из мяса. Специалисты Росконтроля провели проверку сотен видов колбас и сосисок, которые продаются в обычных магазинах, и испытали настоящий шок. Практически все образцы продавались с нарушениями, а некоторые были просто опасны для здоровья.

Профиль пользователя Grudging Спросил: Grudging  (рейтинг 25684) Категория: еда и кулинария

Ответов: 4

1 +/-

Сосиски скрывают в себе мясо и(или) мясо-заменитель. В состав может, кроме мяса животных и птиц входить соя, молоко, сливки, сыр и многое-многое другое, включая красители.

Хочу обратить внимание, что смесь для приготовления сосисок и не может напоминать мясо. Начать с того, что миоглобин(он придает мясу красный цвет) разрушается при 65 градусах, при первичной обработке.

Состав субстанции вы можете лишь знать сами, если самостоятельно готовите сосиски, сардельки, колбасу или доверять производителям, особенно крупным (им приходится соблюдать нормы из-за частых проверок и собственного контроля качества).

Сейчас, естественно, не везде действует ГОСТ да и изменились они, но голословные фразу "испытали шок", "из чего угодно, только не из мяса" это лишь слова.

Во-первых, какие они специалисты, если их так легко шокировать, во-вторых, производители опасных продуктов уже были бы прибиты к доске почета и т. д.

Если вы верите всем статьям и передачам про сосиски, не покупайте их. Послушайте истеричный вопли, несущиеся с некоторых каналов, и прочитайте про мясо. Перестанете покупать и его. Почитайте или узнаете, какое молоко вы пьете, каким газом обрабатывают бананы, чем покрывают фрукты.

Когда ест станет нечего, вы умрете от голода, так как сами произвести и часть продуктов не сможете без вредных кормов, удобрений и т. д. А остальные останутся жить 🙂

Ответил на вопрос: Safeguard 
1 +/-

Сейчас каждый продукт мы покупаем на свой страх и риск, сколько бы он ни стоил. В сосисках может содержатся все что угодно, к тому же мы не знаем как их делают, соблюдаются ли элементарные нормы гигиены. Что самое страшное- их кушают дети! Лично я покупаю их редко и у местного производителя.

Ответил на вопрос: KAYLA  
1 +/-

Я вообще не ем колбасу и все что не похоже на кусман мяса, да и его теперь редко, а то научились уже подделывать. Моя недавно скушала сырокопченую, не сосиски, так мучалась животом. Господа следите за тем что едите!

Ответил на вопрос: MrSmith  
1 +/-

Все то же , что и остальные колбасы : эмульгаторы , вкусовые добавки и всякую отраву ! Перестал есть колбасы - и перестал поправляться , хотя все остальное ем как и раньше .

Ответил на вопрос: Barry 

Похожие вопросы

Спросил
4 Отв.
Что делать если откусил сосиску с двух сторон?
Ответ: Делать в этой безвыходной ситуации остаётся только одно - спокойно, размеренно, тщательно пережёвывая, доедать этот самый колбасный продукт. Других вариантов ... Читать далее...
Автор вопроса: Microvolt, в категории
Спросил Microvolt
4 Отв.
С какого возраста стали давать детям сосиски?
Ответ: Покупными сосисками лучше вообще не кормить. На них после снятия целлофана смотреть то страшно, не то что есть. Зачастую просто каша во рту, а не сосиска. ... Читать далее...
Автор вопроса: Gavan, в категории | | |
Спросил Gavan
1 Отв.
Какие в Украине можно купить вкусные сосиски?
Ответ: Если Вам до сих пор не удалось найти подходящий продукт( а это действительно не легко в наше время), то посоветую попробовать продукцию Салтовского комбината ... Читать далее...
Автор вопроса: Hoskins, в категории | | |
Спросил Hoskins
1 Отв.
Сколько сосисок в килограмме?
Ответ: Ну, если обычные сосиски , мне кажется в 500 граммах всегда 8 - 10 штучек , в зависимости от производителя сосисок , ну а в килограмме , соответственно ... Читать далее...
Автор вопроса: Virused, в категории | | |
Спросил Virused
4 Отв.
Правда, что мужчины варят сосиски и пельмени в воде из горячего крана?
Ответ: Начну с того, что вода и в системе холодного водоснабжения и горячего водоснабжения одинаковая. Только горячая проходит через бойлер и нагревается. Потому ... Читать далее...
Автор вопроса: Victoria, в категории | | |
Спросил Victoria
2 Отв.
Что в составе молочных сосисок?
Ответ: Именно молочные сосиски самые безопасные, они делаются по стандартам Гост. Естественно , чем дороже, тем натуральнее. А так состав включает в себя свинину, ... Читать далее...
Автор вопроса: Jkenton, в категории
Спросил Jkenton
1 Отв.
Как приготовить сосиски с пюре и винным соусом?
Ответ: Сосиски покупаете в ближайшем магазине. Их просто отвариваете, после снимаете пленку. С пюре придется повозиться. Берете картошку и чистите, 30-40 минут ... Читать далее...
Автор вопроса: Agustin, в категории | | |
Спросил Agustin
3 Отв.
Чем отличается сосиска в тесте и хот-дог?
Ответ: тем, что в хот-дог можно положить кетчуп, морковку и еще много чего, а сосиска в тесте одна. да и сосиска в тесте звучит патриотичней))) автор вопроса ... Читать далее...
Автор вопроса: Theall, в категории |