Сохраняет ли остывший черный чай свои тонизирующие свойства, и, если да - то как долго? Например, мне хотелось бы заваривать черный чай, переливать в пластиковую бутылку и пить в течение нескольких часов.
Сохраняет ли остывший черный чай свои тонизирующие свойства, и, если да - то как долго? Например, мне хотелось бы заваривать черный чай, переливать в пластиковую бутылку и пить в течение нескольких часов.
Независимо от того, как вы приготовили чай, его нужно выпить в ближайшие полчаса, тогда он не теряет того, что делает его чаем.
Оставлять "на потом" или разбавлять заварку кипятком не имеет смысла - чай уже отдал все, что у него было ценного.
На Востоке говорят: свежий чай - бальзам, а чай, оставленный на ночь - укус змеи.
Но это относится лишь к черному и красному чаям, не зеленому.
Кофеин выделяется из чая в первые минуты заваривания.
Чай с сахаром в пластиковой бутылке- стандартный запас при походе на рыбалку.
Рекомендую заваривать чай так: берете хороший чай (например Фиолетовый александрит производства Акбар), насыпаете примерно 8 чайныз ложек с горкой на 1 литр воды, заливаете кипятком. Через 3 минуты перемешиваете чай и сливаете его в 2-ухлитровую стеклянную банку, а чайные листья заливаете снова кипятком. Через 15 минут сливаете чай в стеклянную банку. Получается настолько густой чай, что при остывании до комнатной температуры в нем выпадает белый осадок (если сорт чая хороший и год удачный). Я такой чай часто пью, когда дома бываю.
Добавить комментарий