Слоеный салат со шпротами на Новый Год. Как приготовить, рецепт?
Ответов: 3
нам понадобится: 4шт. яиц, 1бан. шпрот, 2шт. морковки, 1пуч. зеленного лука, 1шт. репчатого лука, укроп, майнез.
приготовление: шпроты достаем из масла и выкладываем на салфетку, потом кладем их в глубокую тарелку и разминаем при помощи вилки, заправляем майнезом, перемешиваем до однородной массы. варим яйца, даем остыть и очищаем от скорлупы, отделяем белки от желтков, натираем белки на терке крупной и перемешиваем с майнезом. теперь на тарелку выкладываем шпротную массу, сверху кладем белок, на него репчатый лук, смазываем майнезом, сверху кладем очищенную, пропущенную через крупную терку морковь и также смазываем майнезом. сверху салат посыпаем натертыми желтками и мелко порубленной зеленью
возьмите баночка шпрот, выложите их на тарелку. теперь необходимо размять их вилкой до однородной массы, выложите на тарелку, где будете делать салат. порежьте мелко лук, посыпьте сверху шпроты. отварите рис или картофель(если это картофель потрите его на терке, если рис выложите сверху шпрот). смажьте майонезом. сверху потрите белок от яйца, смажьте майонезом, сверху потрите желток. вот и готов салат.
Картофель, морковь, зел. лук, шпроты, желток, огурец, белок!
Похожие вопросы
Добавить комментарий