Скорость блендера нужно устанавливать в зависимости от твёрдости продуктов?







+2 +/-

При использовании погружного блендера, чем твёрже продукт тем сильнее должна быть скорость или наоборот? Или она только на время приготовления влияет?

Профиль пользователя Patmian Спросил: Patmian  (рейтинг 24404) Категория: товары и услуги

Ответов: 1

1 +/-
Лучший ответ

Скорость зависит от степени измельченности продукта. Начинайте самой низкой и добавляйте постепенно. От твердости зависит количество времени взбивания на кажой скорости. Если это яйца или что-то мягкое, то можно по пол минуты на каждую скорость, если твердый продукт, то на каждую скорость дольше времени будет уходить.

Только не рекомендую взбивать на большой скорости вареную картошку, а то клейстер получится.

Ответил на вопрос: Jemimah  

Похожие вопросы

Спросил
3 Отв.
Что можно приготовить при помощи блендера?
Ответ: Блендер незаменим при приготовлении супов пюре. Их можно готовить из овощей, добавлять морепродукты, рыбу, сыр, на мясном бульоне. С помощью блендера можно ... Читать далее...
Автор вопроса: Slats, в категории | |
Спросил Slats
1 Отв.
Какой блендер у Марины Петрушенко? Где такой купить? Сколько стоит?
Ответ: У видеоблоггера Марины Петрушенко, известной своими кулинарными рецептами, раньше был блендер марки VITEK VT-1477, который она использовала более года ... Читать далее...
Автор вопроса: Neering, в категории |
Спросил Neering
3 Отв.
Как приготовить домашний кетчуп,если сломался блендер?
Ответ: Сито Вам в помощь). Так готовила до того, как у меня блендер появился. Порезать помидоры произвольно, нагреть до кипения, дать постоять 10 мин и перетереть ... Читать далее...
Автор вопроса: Jones, в категории | |
Спросил Jones
1 Отв.
Где купить пластиковый стакан для погружного блендера?
Ответ: Я купила в обычном хозяйственном магазине пластиковую мерную кружку. Правда нашла не сразу, все-таки нужно, чтобы и по высоте подходил, и по диаметру ... Читать далее...
Автор вопроса: Birgus, в категории |
Спросил Birgus
1 Отв.
Что можно сделать из привода погружного блендера?
Ответ: Ну мне бы сейчас, возможно, и пригодился бы, в качестве преобразователя электрической энергии в механическую. Сейчас для друга проектирую автоматический ... Читать далее...
Автор вопроса: Powwow, в категории | | |
Спросил Powwow
4 Отв.
Почему в блендере нельзя делать пюре из картофеля?
Ответ: С помощью блендера можно готовить картофельное пюре, но если в комплекте с ним идет специальная насадка. Если готовить пюре с ее помощью, оно не становится ... Читать далее...
Автор вопроса: TAMEKA, в категории | |
Спросил TAMEKA
11 Отв.
Все блага цивилизации созданы для лентяек?
Ответ: Мои бабушки уже давно пользуются стиральной, микроволновкой, хлебопечкой (так и не любит покупной хлеб), миксерами, электрической мясорубкой, и прочей ... Читать далее...
Автор вопроса: Sait, в категории | |
Спросил Sait
1 Отв.
Блендер Bimatek — ваши отзывы? Стоит ли купить?
Ответ: Не люблю технику неизвестных компаний. Предпочитаю технику фирм: Бошь, Самсунг, Филипс, Электролюкс, Горенье. Есть конечно фирмы и покруче, но это мои ... Читать далее...
Автор вопроса: Keyboarding, в категории | | |