Всего в роде Шампиньон более 300 видов грибов, среди которых есть и съедобные, и не съедобные, и ядовитые грибы.
Самые известные виды: шампиньон белый (съедобный), шампиньон лесной (съедобный), шампиньон полевой (съедобный), шампиньон Бенеша (съедобный), шампиньон степной (съедобный), шампиньон садовый (съедобный), шампиньон двукольцевой (съедобный), шампиньон калифорнийский (ядовитый), шампиньон обыкновенный (съедобный), шампиньон Ланге (съедобный), шампиньон пестрый (несъедобный, но не токсичный), шампиньон изящный (съедобный), шампиньон желтокожий (ядовитый).
Многие виды легко спутать с другими видами грибов, в том числе с бледной поганкой, поэтому в дикой природе их стоит собирать только опытным грибникамю
Добавить комментарий