Сколько в среднем процентов в 10-тикилограммовом арбузе занимает кожура?

Я специального взвешивания не проводил, но могу сказать примерно, но на 6 кг арбуза, по моим ощущениям от 6кг арбуза - 1кг шкурок, То есть, что от 6 киллограмового арбуза - примерно 15 или чуть больше % шкурки. Шкурки я выносил сразу после оприходования. А так уже можно примерно посчитать сколько будет от 10 кг, но я специально для вас, провёл исследование, Удачи!

Купил недавно арбуз как раз чуть более 10 кг и под рукой оказались кухонные весы. Взвесил несколько отрезанных кусков из центра арбуза, получилось в диапазоне от 130 до 160 грамм, а корки от них получились от 40 до 60 грамм, т.е. примерно треть арбуза это кожура. Кстати замечу, что у моего арбуза кожура была средняя, сантиметра 1,5-2, а бывает намного толще до 3-3,5 см, тогда у таких процент кожуры будет почти пропорционально больше.