Исходя из вашего опыта?
Исходя из вашего опыта?
Мы больше трёх раз одну и ту же заварку заливать не пробовали (т.к. все "разы" надо пить относительно сразу, подряд, на большее нас не хватило))). Так что не знаю что там со вкусом просиходит после третьего раза, но первые несколько раз особо ничего не меняется. А вообще считается, что мате можно заваривать аж до девяти раз, а самая вкусная считается заварка, залитая в четвёртый раз. Но на опыте подтвердить не могу - не пробовала.
Прежде чем его заварить для питья, необходимо сначала его подготовить и промыть.
Залить горячей водой, но не кипятком и оставить на час. Затем в 3-4 слоя марли процедить, подсушить и потом только заварить для чаепития.
Заваривать не кипятком (70-80 градусов). Одну и ту же порцию мате можно использовать 3-4 раза.
Каждый раз вкус будет отличаться от предыдущего и на последнем его заваривании, люди чаще всего привыкают к его вкусу, распробывают и этот вкус считается самым вкусным!
Приятного чаепития!
Один раз. В отличие от зеленого чая, который как раз и "раскрывается" полностью при второй-третьей заварке, мате при попытке заварить его вторично дает сомнительную жидкость темного цвета, без аромата.
Добавить комментарий