Сколько раз можно заваривать чай мате?







+3 +/-

Исходя из вашего опыта?

Профиль пользователя Gunboat Спросил: Gunboat  (рейтинг 17397) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

0 +/-
Лучший ответ

Мы больше трёх раз одну и ту же заварку заливать не пробовали (т.к. все "разы" надо пить относительно сразу, подряд, на большее нас не хватило))). Так что не знаю что там со вкусом просиходит после третьего раза, но первые несколько раз особо ничего не меняется. А вообще считается, что мате можно заваривать аж до девяти раз, а самая вкусная считается заварка, залитая в четвёртый раз. Но на опыте подтвердить не могу - не пробовала.

Ответил на вопрос: Parisian  
0 +/-

Прежде чем его заварить для питья, необходимо сначала его подготовить и промыть.

Залить горячей водой, но не кипятком и оставить на час. Затем в 3-4 слоя марли процедить, подсушить и потом только заварить для чаепития.

Заваривать не кипятком (70-80 градусов). Одну и ту же порцию мате можно использовать 3-4 раза.

Каждый раз вкус будет отличаться от предыдущего и на последнем его заваривании, люди чаще всего привыкают к его вкусу, распробывают и этот вкус считается самым вкусным!

Приятного чаепития!

Ответил на вопрос: Ignition 
0 +/-

Один раз. В отличие от зеленого чая, который как раз и "раскрывается" полностью при второй-третьей заварке, мате при попытке заварить его вторично дает сомнительную жидкость темного цвета, без аромата.

Ответил на вопрос: Lorenzo  

Похожие вопросы

Спросил
3 Отв.
Что делать с плесенью на сеточке у заварника?
Ответ: Если плесень очень старая и сухая, приготовьте полиэтиленовый мешочек, в который заворачивают хлеб, и т. д., проверив его на целостность (вдуйте в него воздух и, зажав выход, надавите на мешочек. Во ... Читать далее...
Автор вопроса: Unmoral, в категории | | |
Спросил Unmoral
3 Отв.
Где больше кофеина: в кофе или чае?
Ответ: Дело в том, что вы и сами можете определить, где больше кофеина. Мне приходилось на практике получать кофеин. Да мы получали его в основном из чая. Ну прежде всего тогда кофе было не достать, да и ... Читать далее...
Автор вопроса: Creeping, в категории | |
Спросил Creeping
3 Отв.
Что лечит «Монастырский чай»? Насколько он эффективен?
Ответ: Раньше этот монастырский чай пили точно так же, как и чай с мелиссы, мяты, шиповника, липы и т. д. И никто особыми, сверхъестественными качествами его не наделял. А потом кинулись и начали приписывать ... Читать далее...
Автор вопроса: Pilch, в категории | | | | |
Спросил Pilch
5 Отв.
Не могу заснуть до 12 ночи, какой успокаивающий чай лучше выпить?
Ответ: Есть такой чай - Каркадэ. Он же - гибискус. Он же - лепестки Суданской розы. Он же - напиток фараонов. Когда я первый раз попробовал его (угостила знакомая ... Читать далее...
Автор вопроса: Footbag, в категории |
Спросил Footbag
4 Отв.
Как заварить чай из шиповника свежего?
Ответ: Я завариваю чай из шиповника в термосе. Ничего не чищу, семена не удаляю. Только очищаю от шпынька на ягодке. Настаиваю ночь и утром пью. Шиповник ... Читать далее...
Автор вопроса: Pythagorean, в категории | | |
Спросил Pythagorean
2 Отв.
Как правильно заварить черный крупно листовой чай?
Ответ: насыпать в заварник, залить кипятком на 2 трети. настоять 5 минут. поставить на горячее, когда чаинки начнут подниматься, чай готов. главное-не дать закипеть. ... Читать далее...
Автор вопроса: Duelists, в категории |
Спросил Duelists
7 Отв.
Правда ли, что в чайных пакетиках чай намного хуже?
Ответ: На мой взгляд, чай в пакетиках может быть хуже. Не берусь анализировать различные чайные бренды, просто скажу своё отношение в последнее время ко многим ... Читать далее...
Автор вопроса: Antaios, в категории | | | | |
Спросил Antaios
2 Отв.
Какой чай способен восстановить силы?
Ответ: Чай поможет тонизировать организм. Красный чай (в России его обычно называют чёрным) согреет, зелёный чай или светлый улун освежит - иногда этого уже достаточно, ... Читать далее...
Автор вопроса: Lipin, в категории |