Сколько лимонной кислоты на 3 литровую банку консервированных помидор?







+6 +/-

Сколько чайных или столовых ложек лимонной кислоты нужно класть на 3 литровую банку консервированных помидоров?

Профиль пользователя Rewound Спросил: Rewound  (рейтинг 11660) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

0 +/-
Лучший ответ

На трехлитровую банку помидор: 5 ст. л. сахара с горкой, 2 ст. л. соли без горки, 1 ч.л. лимонной кислоты.

Сам не делал, рецепт из одноклассников.

Там же для помидоров: на 1 литр воды - 1 ст. л. соли, 3 ст. л. сахара и 1 ч.л. без верха лимонной кислоты.

Все дело в том что на 3х литровую банку помидор как раз и требуется около 1 л маринада....

Ответил на вопрос: Alure 
0 +/-

Сахара и соли можно клась по разному. Любите послаще, знасчит чуть больше сахара, любите посолонее, кадие саара и соли по ровну. А вот лимонной кислоты, дейсвительно, во всех случаях норма 1 чайная ложка.

Ответил на вопрос: Specificity  

Похожие вопросы

Спросил
3 Отв.
Зачем удалять кожицу с помидоров для приготовления томатного супа?
Ответ: Это дело вкуса. Томатный суп без кожицы смотрится красивее и на вкус нежнее. Но, если вы не удалите кожицу, а приготовите суп с целыми помидорами, думаю , что ничего страшного не произойдет, суп буде ... Читать далее...
Автор вопроса: Mastix, в категории |
Спросил Mastix
3 Отв.
От чего зависит вкус томатов?
Ответ: Заметила, что от состава почвы. Помню в деревне у бабушки были очень вкусные помидоры, ведь там был песок. А вкус наших томатов на даче был совершенно другой. Еще зависит от обильности полива во время ... Читать далее...
Автор вопроса: Herbier, в категории | |
Спросил Herbier
1 Отв.
Как вырастить помидоры зимой на подоконнике? Какие лучше взять сорта?
Ответ: Для начала нужно выбрать семена. Для выращивания в помещении лучше всего выбирать низкорослые сорта("Розовый ангел","Дубок","Балконное чудо","Руби,"Леопольд"), они не занимают много места, не требуют по ... Читать далее...
Автор вопроса: Satiety, в категории |
Спросил Satiety
2 Отв.
Что можно приготовить из подвядших плодов томата?
Ответ: помидоры можно вялить. нужно разрезать их пополам и вынуть серцевину. смешать соль с перцем и натереть ими полученую чашечку а так же смазать растительным маслом. разложить все помидоры на пекарской б ... Читать далее...
Автор вопроса: Tidbits, в категории |
Спросил Tidbits
1 Отв.
Маринованный сладкий перец на зиму без уксуса как сделать? Чем мариновать?
Ответ: Вообще-то лечо из перца и помидор не по всем рецептам требует уксуса, держат помидоры. Чаще рекомендуют брать томатный сок , довести его до кипения, бросить ... Читать далее...
Автор вопроса: DANIELLE, в категории | | | |
Спросил DANIELLE
1 Отв.
Помидоры могут исцелить вены как внутри ,так и снаружи.?
Ответ: Здравствуйте Лора 2016! К большому сожалению помидоры и другие овощи, а также все что не относится к лекарственным препаратам не может оказывать лечебный ... Читать далее...
Автор вопроса: Wab, в категории | | | |
Спросил Wab
1 Отв.
Помидоры целиком в своем соку с чесноком и чили на зиму как приготовить?
Ответ: Помидоры в собственном соку на зиму с чесноком Ингредиенты: • Некрупные помидоры овальной или круглой формы – 1 кг, • Чеснок – 2 головки, • Сок томатный ... Читать далее...
Автор вопроса: Neurotic, в категории | | | |
Спросил Neurotic
1 Отв.
Острый перец в растительном масле на зиму без уксуса: какой рецепт?
Ответ: Для приготовления этого блюда будут нужны мелкие стручки острого перца, оливковое масло, орегано, базилик, розмарин, майоран, чеснок. Острые перцы промоем в воде и просушим. Положим острые перцы в пр ... Читать далее...
Автор вопроса: Omikron, в категории | | |