Довольно часто в кулинарных рецептах количество сыпучих продуктов таких как мука, соль, сахар или крахмал указывается в граммах. Как же быть, ведь не всегда да и не у всех на кухне есть кулинарные весы или мерный стаканчик. В таком случае нужно просто запомнить или записать на листок сколько грамм того или иного продукта в столовой, чайной ложках или в стакане. Например, крахмала в одной столовой ложке с небольшой горкой - 30 грамм, в чайной - 10 грамм, а в стандартном граненом стакане содержится 150 грамм крахмала (5 столовых ложек). Зная сколько грамм содержится в стакане или столовой ложке вы легко сможите отмерить нужный по рецепту вес. Например, 50 грамм крахмала это одна столовая ложка и две чайных или 1/3 стакана, а 100 грамм, это 2/3 стакана или три столовых ложки и одна чайная.
В одной столовой ложке 30 граммов крахмала, а в чайной ложечке всего 10 граммов.
Поэтому, для того, чтобы получить 50 граммов крахмала, нужно взять 1 столовую ложку и 2 чайных (30+10+10=50),
Для того, что бы у нас получилось 100 граммов крахмала, возьмем 3 столовые ложки и 1 чайную (30+30+30+10=100) или 10 чайных ложечек (10*10=100).
Добавить комментарий