Часто после праздников остается много еды, сколько можно хранить готовые блюда, чтобы они не принесли вред здоровью?
Часто после праздников остается много еды, сколько можно хранить готовые блюда, чтобы они не принесли вред здоровью?
Все приготовленные блюда хранятся по-разному. Если хранить их в холодильнике, при температуре не выше 0 градусов, то для следующих блюд такие сроки хранения:
Салаты (оливье, винегрет и др.) - до 4-5 дней.
Салаты с рыбными изделиями (кальмары, крабовые палочки и др.) - 3-4 дня.
Салаты из свежих овощей - 2-3 дня.
Блюда из мяса и рыбы, без майонеза и томатов - до 5-6 дней, с томатами и с майонезом - до 3 дней.
Добавить комментарий