Сколько градусов в абсенте?
Сколько градусов в абсенте?
Абсент - крепкий напиток. Поначалу он производился как лекарственная настойка, так что в классическом абсенте градусов было 70-80, почти как в спирте.
Поскольку Франция было страной-колонизатором, то абсент выдавали военнослужащим для защиты от малярии и лихорадки. А потом крепкий абсент стал популярен и в самой Франции.
Кстати, женщины предпочитали пить именно абсент, а не вино, так как градусы абсента не позволяли его выпить много. А много вина пить женщины не могли из-за тесных корсетов.
Нынешний абсент уже не тот. У него и состав другой, и крепость ниже.
Обычно абсент делается из 56-градусной настойки трав. Что получится- выбирает тот, кто абсент делает. Естественно, что меньше 56 градусов получиться не должно. Обычно делают градусов 70-80. Там больше по цвету получаемого дисстилята выбирают, а также по тому, образует ли он мутный осадок или нет. Если раствор от дисстилята не мутнеет, то продолжают выгонять.
Настоящий Абсент - это спиртовой экстракт (настойка) горькой полыни и крепость его должна быть не меньше 75 - 85 градусов - по крепости сравним с самогоном-первачком.
Он сразу же обжигает глотку, когда пьёшь его впервые. Мой хороший знакомый пьёт его как воду - по целой большой рюмке и даже не морщится.
Пила, знаю, много, очень много, гадость редкостная если пить в чистом виде, башню сносит=) градусов под 70 вроде, но он намного слабее чистого мед спирта, так что думаю, что где то 65-70.
Абсе?нт— крепкий алкогольный напиток, содержащий обычно около 70 % (а иногда выше, 75 или даже 85 %) алкоголя [1]. Важнейший компонент абсента — экстракт горькой полыни (лат. Artemisia absinthium), в эфирных маслах которой содержится большое количество туйона. Именно туйон — главный элемент, благодаря которому абсент славится своим эффектом. Другие компоненты абсента: римская полынь, анис, фенхель, аир, мята, мелисса, лакрица, дягиль и некоторые другие травы.
Добавить комментарий