В магазинах Шоколад на меду я не встречала, а в домашних условиях это очень вкусное лакомство, с тонким привкусом меда, приготовить легко:
6 столовых ложек порошка какао
80 грамм сливочного масла
3 столовые ложки молока
2 чайные ложки меда
В ковше с керамическим покрытием (можно из нержавейки) растапливаем на маленьком огне сливочное масло. Добавляем смесь молока, меда и какао. При непрерывном помешивании доводим до кипения и варим около двух минут. Полученную смесь выливаем в плоское блюдо или формочки для льда, охлаждаем и ставим для застывания в холодильник или морозильную камеру.
Добавить комментарий