Шоколад «Бабаевский». Где он изготавливается и как давно?







+7 +/-

Очень люблю эту марку шоколада, куда больше всяких "милокуэй" или "альпенгольдов":-) Там очень хорошая линейка на всякий вкус, есть и 75% какао и со всякими орехами(фундуком, миндалём), словом "Бабаевсий" это настоящий шоколад в отличие от молочных сортов, ведь молочный шоколад не может называться шоколадом.

Профиль пользователя Greenland Спросил: Greenland  (рейтинг 19977) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

2 +/-
Лучший ответ

А давайте ка начнем с того, кто такой Бабаев, в честь которого названа кондитерская фабрика.

Пётр Акимович Бабаев - революционер, который прошел путь от агитатора на Балтийском флоте, награждения Георгиевским крестом в первую мировую, до

председателя Сокольнического Совета. Достойный человек, но...

Мне кажется, что фабрике стоило вернуть её первоначальное название, название данное ей основателем- «Товарищество А. И. Абрикосова и Сыновей».

Так вот из истории вы видите, что и в те времена производился шоколад. Но после национализации, после 1918 года, фабрику переоборудовали под производство карамели и только в 1946 году начали производить плиточный шоколад.

А мне интересно, есть ли потомки тех Абрикосовых и имеют ли они какие-либо права на фабрику?)


Да, кстати, во время войны оборудование было эвакуировано в Алма-Ату, и впоследствии, на его базе, была создана кондитерская фабрика "Рахат" с великолепным шоколадом, лучше которого не было во всех союзных республиках. И это факт!)

Ответил на вопрос: Bette  
2 +/-

Шоколад Бабаевский - это фирменный шоколад ОАО «Кондитерского концерна Бабаевский».

Основателем этого предприятия с 1804 года считается бывший крепостной, который получил фамилию Абрикосов, потому-что его конфетки из абрикосов были очень популярны.

Шоколад «Бабаевский», который стали выпускать в послевоенном 1946 году, в числе многих шоколадок и конфет был создан по рецепту специалистов уже в советские времена этой кондитерской фабрики. Бабаев - это председатель райисполкома того района Москвы, где располагалась фабрика.

Шоколад "Бабаевский" бывает самый разный, но самый популярный горький и с орехами.

Ответил на вопрос: DAngelo   

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
14 Отв.
Человек обязан быть вегетарианцем?
Ответ: Судя по тэгам и категории, вы хотите спросить: « Далеко ли до убийства человека, если животных убиваем совершенно спокойно»? Или лучше по-другому: «Далеко ... Читать далее...
Автор вопроса: Ardra, в категории | |
Спросил Ardra
2 Отв.
Как закрыть грибы жареными?
Ответ: Мать раньше закатывала жареные грибы. Она перед закаткой заливала грибы в банке растопленным свиным жиром. ... Читать далее...
Автор вопроса: Yatin, в категории |
Спросил Yatin
1 Отв.
В каких продуктах точно нет глютена?
Ответ: Вот описание продуктов, которые от природы не содержат глютена : фрукты и овощи, именно свежие овощи и фрукты не содержат, но важно относиться с остородностью к расфассованым видам, в том числе, за ... Читать далее...
Автор вопроса: Retrofitted, в категории | | |
Спросил Retrofitted
2 Отв.
Сладости и гиперактивность ребёнка связанны между собой?
Ответ: Причин детской гиперактивности несколько. И вряд ли злоупотребление сладостями само по себе может вызвать реакцию центральной нервной системы ребенка. Может быть только каким-то спусковым механизмом, ... Читать далее...
Автор вопроса: Plumier, в категории | | | | |
Спросил Plumier
2 Отв.
Можно ли на ночь есть сыр — не повредит ли это фигуре?
Ответ: Есть можно всё и всегда, если очень хочется. Нужно соблюдать меру. Не наворачивать бутерброд с сыром, а откусить кусочек, прожевать его 33 раза, запить ромашковым чаем и лечь спать. Конечно это банал ... Читать далее...
Автор вопроса: HUGH, в категории | | |
Спросил HUGH
2 Отв.
Что можно приготовить из броколи?
Ответ: Поделится с друзьями! А так, можно добавить при жарки мяса, получится очень вкусно, еще туда стручковую фасоль, лук, морковь и помидорку. Можно супчик сварить, да что угодно, это же очень полезно, а ... Читать далее...
Автор вопроса: Trigyn, в категории | |
Спросил Trigyn
2 Отв.
Можно ли есть зелёную картошку?
Ответ: Нельзя. Картошка зеленеет из-за образования в ней под влиянием света соланина - ядовитого алкалоида. Такой процесс происходит во всех пасленовых культурах, поэтому и зеленые помидоры не едят. Большое ... Читать далее...
Автор вопроса: Veined, в категории | |