Шоколад «Бабаевский». Где он изготавливается и как давно?







+7 +/-

Очень люблю эту марку шоколада, куда больше всяких "милокуэй" или "альпенгольдов":-) Там очень хорошая линейка на всякий вкус, есть и 75% какао и со всякими орехами(фундуком, миндалём), словом "Бабаевсий" это настоящий шоколад в отличие от молочных сортов, ведь молочный шоколад не может называться шоколадом.

Профиль пользователя Greenland Спросил: Greenland  (рейтинг 19977) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

2 +/-
Лучший ответ

А давайте ка начнем с того, кто такой Бабаев, в честь которого названа кондитерская фабрика.

Пётр Акимович Бабаев - революционер, который прошел путь от агитатора на Балтийском флоте, награждения Георгиевским крестом в первую мировую, до

председателя Сокольнического Совета. Достойный человек, но...

Мне кажется, что фабрике стоило вернуть её первоначальное название, название данное ей основателем- «Товарищество А. И. Абрикосова и Сыновей».

Так вот из истории вы видите, что и в те времена производился шоколад. Но после национализации, после 1918 года, фабрику переоборудовали под производство карамели и только в 1946 году начали производить плиточный шоколад.

А мне интересно, есть ли потомки тех Абрикосовых и имеют ли они какие-либо права на фабрику?)


Да, кстати, во время войны оборудование было эвакуировано в Алма-Ату, и впоследствии, на его базе, была создана кондитерская фабрика "Рахат" с великолепным шоколадом, лучше которого не было во всех союзных республиках. И это факт!)

Ответил на вопрос: Bette  
2 +/-

Шоколад Бабаевский - это фирменный шоколад ОАО «Кондитерского концерна Бабаевский».

Основателем этого предприятия с 1804 года считается бывший крепостной, который получил фамилию Абрикосов, потому-что его конфетки из абрикосов были очень популярны.

Шоколад «Бабаевский», который стали выпускать в послевоенном 1946 году, в числе многих шоколадок и конфет был создан по рецепту специалистов уже в советские времена этой кондитерской фабрики. Бабаев - это председатель райисполкома того района Москвы, где располагалась фабрика.

Шоколад "Бабаевский" бывает самый разный, но самый популярный горький и с орехами.

Ответил на вопрос: DAngelo   

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
14 Отв.
Человек обязан быть вегетарианцем?
Ответ: Судя по тэгам и категории, вы хотите спросить: « Далеко ли до убийства человека, если животных убиваем совершенно спокойно»? Или лучше по-другому: «Далеко ... Читать далее...
Автор вопроса: Ardra, в категории | |
Спросил Ardra
2 Отв.
Как закрыть грибы жареными?
Ответ: Мать раньше закатывала жареные грибы. Она перед закаткой заливала грибы в банке растопленным свиным жиром. ... Читать далее...
Автор вопроса: Yatin, в категории |
Спросил Yatin
1 Отв.
В каких продуктах точно нет глютена?
Ответ: Вот описание продуктов, которые от природы не содержат глютена : фрукты и овощи, именно свежие овощи и фрукты не содержат, но важно относиться с остородностью к расфассованым видам, в том числе, за ... Читать далее...
Автор вопроса: Retrofitted, в категории | | |
Спросил Retrofitted
2 Отв.
Сладости и гиперактивность ребёнка связанны между собой?
Ответ: Причин детской гиперактивности несколько. И вряд ли злоупотребление сладостями само по себе может вызвать реакцию центральной нервной системы ребенка. Может быть только каким-то спусковым механизмом, ... Читать далее...
Автор вопроса: Plumier, в категории | | | | |
Спросил Plumier
2 Отв.
Можно ли на ночь есть сыр — не повредит ли это фигуре?
Ответ: Есть можно всё и всегда, если очень хочется. Нужно соблюдать меру. Не наворачивать бутерброд с сыром, а откусить кусочек, прожевать его 33 раза, запить ромашковым чаем и лечь спать. Конечно это банал ... Читать далее...
Автор вопроса: HUGH, в категории | | |
Спросил HUGH
2 Отв.
Что можно приготовить из броколи?
Ответ: Поделится с друзьями! А так, можно добавить при жарки мяса, получится очень вкусно, еще туда стручковую фасоль, лук, морковь и помидорку. Можно супчик сварить, да что угодно, это же очень полезно, а ... Читать далее...
Автор вопроса: Trigyn, в категории | |
Спросил Trigyn
3 Отв.
Можно ли заменить панировочные сухари клетчаткой или отрубями?
Ответ: В отрубях, скажу честно, не пробовала, но поделюсь, чем пользуюсь я. Когда нет панировочных сухарей под рукой, частенько заменяю их пшеничной мукой. Ещё как то, попалась мне информация, что получаетс ... Читать далее...
Автор вопроса: Welshness, в категории | | | | |