Щи, Уха, Суп — что древнее и в чем разница?







+7 +/-
Профиль пользователя Maikhanh Спросил: Maikhanh (рейтинг 6231) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

1 +/-

Самые молодые это современные щи, в них картофель и томаты - чужестранцы из Америки. Хотя щи на Руси варили очень давно из кислой капусты, репы и назывались они шти, а если со свеклой (буряком) и шкварками, то борщ. Самая древняя жидкая пища конечно уха - юшка. Варили везде, где есть рыба.

Ответил на вопрос: Fly  
0 +/-

Древнее всего этого какая-нибудь похлебка.

Ответил на вопрос: Boosy  

Похожие вопросы

Спросил
4 Отв.
Какая разница между провидцем и ясновидящим?
Ответ: ясновидение это канал, который есть далеко не у всех людей. провидцы это просто какие то люди, которым что то чудится. автор вопроса выбрал этот ответ ... Читать далее...
Автор вопроса: Pimas, в категории | |
Спросил Pimas
1 Отв.
Зачем поджигают лавровый лист перед тем,как положить его в суп?
Ответ: Обычно в уху рекомендуют перед добавлением лавровый лист поджечь, чтоб придать вкус дымка. Как будто готовишь на природе. В другие супы не знаю. ... Читать далее...
Автор вопроса: Stylise, в категории |
Спросил Stylise
8 Отв.
Борщ — это русское или украинское блюдо?
Ответ: С учётом того, что большая часть Украины некогда была Россией, Российской Империей, ответ на данный вопрос затруднителен. С таким же успехом можно спорить о шашлыке. Или... о вышиванке. Ведь вышитая ... Читать далее...
Автор вопроса: Dahmer, в категории | | | | |
Спросил Dahmer
2 Отв.
Почему воду после еды пить не желательно, а суп есть можно?
Ответ: Дело в том что есть люди которые считают что при попадании пищи в желудок она распознается, и организм выделяет определенное количество определенных химических веществ для её переваривания. Если же ч ... Читать далее...
Автор вопроса: Schram, в категории | | | | |
Спросил Schram
1 Отв.
Как приготовить куриный суп с сырыми яйцами?
Ответ: Перед окончанием варки, разбиваете сырое яйцо в небольшую посуду. Взбиваете яйцо быстрыми движениями, при этом тоненькой стуйкой выливая его в суп. Быстро ... Читать далее...
Автор вопроса: Longhorn, в категории | |
Спросил Longhorn
8 Отв.
Обязательно ли добавлять яйцо в фарш, если варишь суп с фрикадельками?
Ответ: Совершенно не обязательно добавлять в фарш к фрикаделькам яйцо. Я никогда не добавляю. Фрикадельки получаются вкусные из любого фарша и из говяжьего ... Читать далее...
Автор вопроса: Hafedh, в категории | | | | |
Спросил Hafedh
2 Отв.
Чем можно приправить луковый суп чтобы он был вкусным?
Ответ: Луковый суп для похудения относится к питанию с отрицательной калорийностью. Полное отсутствие жиров и низкая калорийность приводят к тому, что на расщепление ... Читать далее...
Автор вопроса: Letizia, в категории | |
Спросил Letizia
1 Отв.
Защищенные аккумуляторы и не защищенные. В чем разница?
Ответ: Незащищённым аккумулятором называется упаковка из нескольких элементов питания (банок), соединённых последовательно, и больше в схеме аккумуляторов никаких ... Читать далее...
Автор вопроса: Cleo, в категории | | |