Семейный воскресный завтрак, что приготовить?

легко): картофель (я беру штук 5-6 больших - деко средней величины квадрат) чистим, режем тоненькими кружками, мясо (можно приготовить фарш - приблизительно грамм 400, можно настрогать мелкой соломкой, немного обдать на сковороде), шампиньоны (можно и без них обойтись, но так же вкуснее)(а вообще-то свободный полет фантазии, че есть то туда и пихаю), овощи (тоже можно совершенно любые, я беру морковь( потереть на крупной терке) и лучок(нашинковать) пассирую на слабом огне 2-3 мин. Потом всю эту прелесть выкладываю на деко шарами: картошечка(половина кружков), фаршик, грибочки, морковка и верх опять картошечка. А изюминка всей этой картины состоит в соусе, которым поливаем запеканку сверху(просто пальчики оближешь), а готовить его нужно следующим образом: берем майонез+твердый тертый сыр+плюс кефир(простите что не градуирую, давно готовлю ее, привыкла все "на глаз", по консистенции должно получиться как густая сметана). Как уже было обусловлено этим соусом поливаем верх нашего произведения. Все это чудо ставим на 200 градусов в духовой шкаф где то на минут 30 (нужно смотреть, чтобы корочка было золотистого цвета). Приятного аппетита!