Новый год на носу.
Сельдь под шубой?
Какие новые оригинальные слои добавить к классическому рецепту?
Или может быть заменить.
Что пробовали вы?
Новый год на носу.
Сельдь под шубой?
Какие новые оригинальные слои добавить к классическому рецепту?
Или может быть заменить.
Что пробовали вы?
Совсем недавно я попробовала к классическому рецепту знаменитого праздничного салата "Сельдь под шубой" добавить второй слой картофеля и слой тёртых яблок. Это конечно же на любителя, потому как далеко не все любят сочетание рыбы и яблок, да и в принципе яблоки в салате многие не приемлют, но нам очень понравилось. И так у меня получились следующие слои:
При желании сельдь можно заменить на красную солёную рыбу, только выбирайте сильно соленую, слабосоленая не подходит для этого салата.
Самый неожиданный, но вкусный и оригинальный слой.
Гости удивятся и оценят.
И такой вариант "Сельди" станет любимым на Вашем столе.
Делаем все как обычно.
То есть все те же слои, но после очередного картофельного слоя кладем шар натертого АВОКАДО.
Это просто что-то.
Сам авокадо даже в разрезе не будет заметен.
А вот это вкус, нежный и полезный жир, а так же удивительное сочетание с рыбой сделают салат оригинальным и новым.
Добавить комментарий