Как член семьи пчеловода, могу сказать, что не порода пчёл делает мёд вкусным и полезным.
Всему причина тут - растение, нектар цветов которых собирают пчёлы.
Насчет опасности пчёл. Дело в том, что обычно чем агрессивнее пчёлы, тем активней они работают, тем полнее они используют возможность взятка (взятОк- это то, что пчела принесла в улей, или в гнездо, если пчела-дикая). То есть , чем опаснее пчёлы- тем они продуктивней. Еще проще: чем злее пчёлы, тем больше мёда они приносят.
Да, отобрать мёд у таких пчёл нелегко, но это того стоит: урожайность есть урожайность.
Однако (насколько я понимаю) если даже самые "смертельно-опасные пчелы" будут собирать нектар из подсолнечника, мёд будет всего лишь подсолнечным, а если из акации - то акациевым.
Насчёт австралийских-черных диких пчел не знаю: не разводили таких и мёд не пробовали. Но если они - пчёлы, а не что иное, то даже они будут носить всего лишь нектар.
И, даже если они и впрямь настолько "смертельны", их яд (из-за которого они, собственно, так опасны) никоим образом не улучшит ни вкус, ни полезность мёда: это будет всего лишь мёд, выработанный из нектара тех растений, из которых он был собран.
Самые опасные пчелы, это австралийские-черные дикие пчелы, которые встречаются только в Австралии и Новой Зеландии в самых друднопроходимых джунглях, укус такой пчелы может привести к летальному исходу, но в месте с тем у этих пчел самый полезный в мире мед, который стоит больших денег.
Добавить комментарий