Салаты. Сельдь с виноградом и мандаринами на Новый 2014 Год, рецепт?







+3 +/-

Профиль пользователя Nausium Спросил: Nausium  (рейтинг 9884) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

5 +/-
Лучший ответ

Мой ответ будет очень похожим на данный автором с ником Эльвира-Хасанчик, но все же с некоторыми добавлениями.

Берем слабосоленую сельдь, нарезаем так, как обычно делаем для сельди под шубой, хотя при желании можно нарезать и небольшими кусочками. сантиметр на сантиметр. Затем нам понадобится виноград. Лучше всего. чтобы не возиться, брать без косточек, хотя тут уже вариации на усмотрение готовящего. Виноград можно взять и дух сортов, скажем белый и красный. Моем. Разрезаем на 4 части, если крупный, либо вдоль, если мелкий.

После берем консервированные мандарины. Они лучше, на мой взгляд, подходят к данному салату. Но, если мы их не нашли, то используем свежие, только лучше брать с небольшой кислинкой, чем сладкие.

Дальше немного сладкого репчатого лука. Оптимально ялтинский, но где его возьмешь? Поэтому лучше красный, сладкий.

Добавляем дробленный грецкий орех.

И немного майонеза. Тут уже на вкус. Соотношение же селедки к остальным ингридиентам, как мне кажется, должно быть 1:1,5. При этом пропорционально мандаринов в 1,5 частях, должно быть 75%.

Ответил на вопрос: Utterless  
1 +/-

нам понадобится: без косточек виноград крупный, филе сельди малосольной, грецкие орехи, мандарины, майнез, сметана.

приготовление: режим филе сельди на кусочки небольшие. рубим грецкие орехи на кусочки крупные. в тарелке перемешиваем майнез со сметаной 1:1 и заправляем получившимся соусом орехи с селедкой. моем виноград, разрезаем его на две части, тоже самое делаем и с дольками мандарина. виноград и мандарины перемешиваем с селедкой и орехом, перемешиваем. даем постоять.

ингредиенты все берем в произвольном количестве.

Ответил на вопрос: Tshombe 

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина. Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками. Одеть на шпажки ... Читать далее...
Автор вопроса: RIVKA, в категории | | |
Спросил RIVKA
2 Отв.
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту. Берем: 150гр. вареного мяса говядины луковицу редьку 1вареное яйцо йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Автор вопроса: Dander, в категории | | | |
Спросил Dander
2 Отв.
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Автор вопроса: DINAH, в категории | | | |
Спросил DINAH
7 Отв.
Как правильно сформулировать новогоднее желание без вреда?
Ответ: Вот так как у Вас сформулированы желания, они могут и не сбыться, то есть совершенно неправильно. Во-первых, никакого будущего времени в формулировке желаний - только настоящее время, никаких частиц ... Читать далее...
Автор вопроса: Greenuk, в категории | | | | |
Спросил Greenuk
4 Отв.
Сколько стоит встретить Новый год 2017 в ресторане Москвы?
Ответ: Конечно, празднование Нового года в ресторане имеет свои преимущества: не нужно заморачиваться по поводу приготовления новогоднего стола, а сосредоточиться можно на собственном облачении. Но встреча ... Читать далее...
Автор вопроса: NITA, в категории | | | |
Спросил NITA
1 Отв.
Поделка Дед Мороз из фанеры, как сделать, где скачать шаблоны Деда Мороза?
Ответ: Я бы посоветовала Вам поискать в интернет магазинах то, что хочется! А уж потом по образцу сделать что-то своими руками! Вот такого милого деда Мороза я нашла на своем любимом Озоне! Если делать чт ... Читать далее...
Автор вопроса: Terrapin, в категории |
Спросил Terrapin
1 Отв.
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Автор вопроса: GERRI, в категории | |
Спросил GERRI
1 Отв.
Какие лучшие новогодние и рождественские фильмы именитых режиссеров мира?
Ответ: Ну самый толковый на мой взгляд новогодний и рождественский фильм-это Плохой Санта потому что это фильм показывает эти праздники не с точки зрения позитива а с точки зрения негатива то есть это можно ... Читать далее...
Автор вопроса: Manway, в категории | | | | |