Попробуйте как я его называю "Хреновый".
Ингридиенты:
400 грамм копченой горбуши( это приблизительно одна пластинка)
3-4 средних отварных кортофелины
6-8 отварных яиц
Все режем маленькими кубиками, смешиваем, а затем основное из-за чего я и называю его хреновым.
Все это заправляем майонезом смешанным с тертым хреном. Лучше не полениться и именно натереть корень хрена, а не добалять готовый магазинный, потому что магазинный или кислый или сладкий, хотя и это на любителя. Так вот именно сочетание копченой рыбы и хрена дают очень интересный вкус.
Как видите все очень просто и быстро готовится, а вкусно очень. Попробуйте не пожалеете.
Салат «Французский»
Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все ингредиенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.
Нам нужно:
2 яблока
4 варенных яйца
2 свежей моркови
майонез
лук
сыр
1 слой - ошпаренный лук (я делаю без лука), майонез
2 слой - 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом
3 слой - 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом
4 слой - 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез
5 слой - сыр, натереть на мелкой терке.
Повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр.
Моим любимым салатом является "Хрустик".
Для его приготовления нам понадобятся:
2 средних моркови
1 луковица
400-500 грамм грибов(у меня это шампиньоны)
1 пачка сухариков(Это уже на свой вкус)
Морковь натираем на крупной терке, лук мелко нарезаем. Разогреваем сковороду, и жарим поочередно. Сначала лук, после морковь и последними жарятся грибы. Перекладываем все в одну чашку. Засыпаем сухарики. Заправляем майонезом и можно кушать.
Добавить комментарий