Суши... многим полюбилось это блюдо японской кухни. А что касается напитка, подходящим будет рисовое вино - саке. Саке пьют только теплым, оно тонко подчеркивает вкус суши. Однако не всем саке приходится по душе. В таком случае к суши подают традиционное белое вино, но если вы не фанат "крепких" напитков, то вполне подойдет и зеленый чай.
P.S. Удачи, желаю новых вкусовых ощущений!
Говорят, что суш лучше всего жрать с сухим белым вином. Мол, сочетаются они хорошо. Можно также попробовать игристые несладкие вина. Оно и понятно- морепродукты же в сушах, вот их с белым вином и едят.
А, вообще, по идее напитком надо подчеркивать вкус еды. Если суши в меру соленые, то можно и полусладкое шампанское использовать.
Сколько помню, я всегда пил с суши или пиво, или зеленый чай. Как мне кажется, и то, и другое хорошо подходит к суши.
А вообще, мне кажется, суши - блюдо почти универсальное (тем более, что существует множество разновидностей), и пить с ним можно все, что угодно.
Добавить комментарий