С чем сочетается тыква?

Тыква - это что..

В первую очередь хотелось бы заметить, что тыква помогает при лишнем весе, выступая в роли зжигателя жира. А это значит, что тыкву (варёную, печённую, тушенную) хорошо кушать вместе с жирными блюдами, например со свиными отбивными.

Тыквенные оладушки на завтрак, политые клубничным йогуртом - это райское наслаждение.

Запеканка, печенье, тыквенный торт (солёный и сладкий), блинчики, фаршированная тыква, суп-пюре и даже котлеты, всё что угодно можно приготовить из тыквы.

Особенно полезен тыквенный сок, если говорить о полезности и здоровье.

Рецепты из тыквы

Мне лично нравится, просто порезанная тыква кубиками, запечённая в духовке до румяного цвета и полита мёдом (можно посыпать сахарной пудрой).

Тыква отлично сочетается с рисом и пшеном, можно из такого тандема приготовить молочную ароматную кашу, к ней можно будет добавить кусочки обжаренных орехов, изюм, курагу.

Также тыкву можно порезать кусочками и обжарить - так получится вкусный гарнир к мясу. Либо же ее можно обжарить с медом, тогда получится полезный десерт.

Из тыквы можно приготовить суп-пюре:

Очень вкусным и достаточно простым в приготовлении будет приготовленное из тыквы второе, для этого нужно запечь в горшочках тыкву, крупу (пшено, рис, гречку) и мясо.

Очень полезными и вкусными будут тыквенные запеканки с яблоками, творогом, при этом тыкву можно порезать либо кусочками, либо размельчить до состояния пюре:

И еще, тыква отлично сочетается с яблоками, так что можно приготовить витаминизированный салат из тертой тыквы и кусочек яблок, к нему можно добавить мед, орехи и сухофрукты:

Привет всем! Сладкую тыкву я с детства не перевариваю. И думала, что не съем ни в каком другом виде, а нет! Пожарить на сковороде с луком, посолив, поперчив при этом- истинное удовольствие! И гарнир подходящий.

А манты из тыквы - вообще произведение искусства:

Натертая на крупной терке тыква-1 часть, нашинкованный мелко репчатый лук -

1 часть, посолить по вкусу, а вот перец подходит сюда исключительно красный!

При лепке в каждый кладу кусочек сливочного масла. готовятся быстро- мин 25.

ОБЪЕДЕНЬЕ!!!

С ПРИЯТНЫМ АППЕТИТОМ, ЮЛИАНА, КАЗАНЬ

с мясом, особенно с говядиной или телятиной. очень вкусно, если немного потушить мясо (можно добавить немного овощей), а потом заложить его в тыкву (с тыквы срезать макушечку, вынуть внутренности) и поставить томится в духовку. получится тыквенный горшочек с мясом. оч. вкусно!!!

Печеная тыква прекрасно сочетается с медом, изюмом и сладкими яблоками. В кашах тыква удачно оттеняет вкус пшена и риса. Еще хороши пироги с тыквой, туда можно опять же добавлять изюм, яблоки, курагу. Есть неплохие рецепты запеченной тыквы с мясом и рисом, это уже на любителя.

В большинстве случаев тыква очень хорошо сочетается с морковью, для многих моих знакомых это просто деликатес! так же хорошо идёт цветная капуста и брокколи, как раздельно так и вместе с тыквой. Ну и на крайний случай хорошее сочетание тыквы с праздником хэллоуин )))

А я делала варенье из тыквы, очень вкусно получается. В него нужно добавить сахар (на 1 кг тыквы 800 грамм сахара), апельсины и лимоны (по рецепту 1 апельсин и 1 лимон), я добавляла больше, чтобы вкуснее было. Съели с удовольствием 🙂

Тыкву хорошо готовить с кашами, мне нравится с манной. Еще хорошо сочетается с цитрусами и абрикосами, делают десерт, точный рецепт не знаю, но очень вкусно, их как-то варят вместе с тыквой по принципу варенья.

Что приготовить из тыквы

Тыква - овощ невероятно разноплановый. Из нее легко можно приготовить суп (на овощном, мясном бульоне или на молоке), кашу (например, пшенную или овсяную), отличный гарнир (просто печеная тыква или в составе овощного рагу), можно нафаршировать ее говядиной, рисом и луком. Также из тыквы получается вкусный и полезный десерт, для этого нужно запечь ее с медом, изюмом, черносливом или цукатами.