В твороге большое содержание кальция, а кольций лучше усваивается организмом с жирами. Поэтому творог лучше размешивать со сметаной. А если в него добавить по горсточке изюма, кураги, чернослива то получите еще и важные для организма микро и макроэлементы.
Очень важно, что бы Вы ели творог без тепловой обработки. А так он полезен со всем, что Вам по вкусу. Унас дома вкусы разнятся. Я - просто со сметаной и сахаром; муж - с зеленым луком (!), дети - со сметаной и ягодами, или с медом. Можно сделать просто творожок с яичным желтком и немного сахара - ударная доза пользы и вкуса.
Все, что содержиться в твороге, особенно, кальций лучше всего усваивается вечером, точнее ночью. А если точнее, то только ночью усваивается кальций. Поэтому не столько важно с чем, а скорее, когда. А с чем-это больше вкусовые предпочтения.
Добавить комментарий