С чем лучше сочетается гречка?







+2 +/-
Профиль пользователя Hostage Спросил: Hostage   (рейтинг 3778) Категория: еда и кулинария

Ответов: 18

3 +/-
Лучший ответ

По-моему, к гречке лучше всего подходит тушеное мясо - любое - и много-много подлива. Ох, аж есть захотелось от вашего вопроса. Мои домашние к сожалению к гречке равнодушны, а я люблю ее. Да даже просто если пережарить лучок с морковкой и перемешать со свежесваренной гречневой кашей - вкусно будет. Можно и грибов в зажарку добавить. Ну все, Остапа понесло. :))))

Ответил на вопрос: Neeters  
3 +/-

Гречка сочетается с любыми блюдами, кроме каш, макаронов, картофеля и хлеба. Например, гречка - очень хороший гарнир к жареной или отварной рыбе, мясным блюдам (как из рубленного мяса, включая колбасы, так и из не рубленного мяса), к блюдам из яиц, грибов, сочетается с овощами свежими и тушеными, и т.п. Я даже могу себе представить блинчики с завёрнутой в них гречкой. К молоку их, к молоку. Или совершенно наоборот - молоко к таким блинчикам.

Ну, и со сладкими блюдами гречка не сочетается.

Ответил на вопрос: Leben  
3 +/-

У меня есть несколько любимых вариантов:

  1. Залить молоком уже готовую гречку.
  2. Мелко порезанное мяско, свининка лучше, пожаренная с мелко порезанным лучком.
  3. Котлетка и подливка.

А ещё в принципе не плохо с тушеными овощами, жареным яйцом, жареными в сметане грибами.

Вот единственное с чем гречку не представляю - это рыба.

Ответил на вопрос: Sniffy  
3 +/-

Я очень часто кушаю гречку и она у меня отлично сочетается с запеченной в духовке курочкой и в прикуску с свежимми овощами (помидорами, огурцами, болгарским перцем). Также и с молоком гречку люблю, не только вкусно, но еще и полезно.

Ответил на вопрос: Shuttlecocks  
3 +/-

А я больше всего люблю гречку с жареной печенью. Или печеночными котлетами.

Иногда делаю с морковкой и грибами - тоже вкусно и питательно.

Хотя, если подают гречку с котлетами или сосисками - быстро ем и не возмущаюсь!

Ответил на вопрос: Cfortan   
2 +/-

По моему гречка сочетается со многими продуктами. Это же на вкус и цвет. Мне больше нравится с мясом или котлетами. С жареной рыбой тоже не плохо. Могу просто одну гречневую кашу со сливочным маслом кушать запивая молоком. Могу даже с сахаром иногда сделать. Это уж под настроение, да и смотря что имеется в холодильнике под гречку.

Ответил на вопрос: Unidade   
2 +/-

вообще гречка прикольно получается на солоке когда ее готовишь туда сахарку жобовляешь чтоб ввкусприятний был когда готовишь и когда подаешь туда еще меда добавить то вообще супер бужет вкусняшка совету попробуйте.

Ответил на вопрос: Beaming  
1 +/-

Не знаю, как по правилам употреблять гречку, но мне очень нравится под гречку хорошая жирная большая котлета, или пара тефтелей с подливкой, а может и просто томатно-мясная подлива с овощами. К гречке, как мне кажется, идет салат со свежих овощей (капуста, салат, огурчик, помидорчик, укропчик и растительное масло). Подавать к гречке рыбу или что то рыбное, мне кажется не очень правильно.

Ответил на вопрос: Kallas 
1 +/-

Гречка с жаренными грибами и соленьями - такие мои вкусовые пристрастия. Сын мой гречку рассматривает сугубо с молоком. Я даже как-то супчик с гречкой варила, тоже вполне съедобно. Но всё-таки гречка для меня прежде всего гарнир ко вторым блюдам.

Ответил на вопрос: Chui  
1 +/-

Может не самое полезное, но любимое сочетание с жареной докторской колбасой. Колбасу режу кубиками и обжариваю с достаточным количеством растительного масла и добавляю туда уже отваренную гречку, и еще обжариваю с добавлением приправок.

Ответил на вопрос: Velloso  
1 +/-

О:))моя любимая каша:)у меня она сочетается со всем и в любом виде:)с маслом, с молоком, холодная, горячая, с мясом, с сосиской:) с колбасой, с чем угодно, так что ну если уж попросили с чем именно, то для меня с маслом:))и кусочком мяска:)

Ответил на вопрос: Marinheiro   
1 +/-

Аж слюнки потекли... Со всем сочным она сочетается, потому как сама - довольно сухая. Вот если потушить говядины в большом количестве соуса. А потом все это с гречкой, да с салатиком. Сейчас оглохну от булькания собственного живота.

Ответил на вопрос: Aspirin  
1 +/-

На мой взгляд гречка лучше всего сочитается с пережареным лучком и большенством овошей! Ну и котлетка к такому гарниру само сабой не будет лишней!)

Ответил на вопрос: Irreverence   
1 +/-

Нам нравится гречка с обжаренным луком, а если еще яичко туда вбить... ням-ням!

Ответил на вопрос: Powerfully  
1 +/-

Гречка лучше всего сочетается с мясом или с печенью.

Ответил на вопрос: Recure   
0 +/-

Гречка лучше всего сочетается с обжаренным луком с морковкой. можно добавить соевый соус.

Ответил на вопрос: Martellato 
0 +/-

Да, гречка сочетается со многим. Но больше нравится гречка с луком и морковкой.

Ответил на вопрос: Chihara  
0 +/-

Мои больше всего любят гречку с маслом и сахаром, запевая теплым молочком.

Ответил на вопрос: Fontman  

Похожие вопросы

Спросил
3 Отв.
Что есть лучше ,когда на диете : рис или гречку?
Ответ: На мой взгляд, гречка. Содержит больше белка, чем рис. Убедился на счёт гречки на собственном опыте. Находясь в Луганском ополчении 8 мес. нас кормили ... Читать далее...
Автор вопроса: Myelin, в категории | | | |
Спросил Myelin
2 Отв.
Гарнир из свеклы как приготовить?
Ответ: Самый простой вариант и всегда доступный - тушеная свекла с морковью и луком. В казане или в глубокой сковороде нужно разогреть растительное масло, поочередно ... Читать далее...
Автор вопроса: Automod, в категории |
Спросил Automod
1 Отв.
Как приготовить гречку на молоке в мультиварке?
Ответ: Мы обычно разбавляем молоко водой 1:1. Берём одну меру крупы и две меры молока. Режим РИС время 18 минут. Обычно получается на ура, соль и сахар все ... Читать далее...
Автор вопроса: Jennie, в категории | | | |
Спросил Jennie
3 Отв.
Как сочетаются люди разных темпераментов в браке?
Ответ: Меланхолик+ сангвиник. В случае возникновения конфликта обычно оба считают, что он произошел по вине меланхолика. Но Парадокс - оба пытаются изменить поведение ... Читать далее...
Автор вопроса: Baronne, в категории | |
Спросил Baronne
1 Отв.
Как сочетаются региональные и отраслевые интересы в экономике?
Ответ: Где? В каком месте происходит сие? В РФ никаких сочетаний нет! Главные наши отрасли добывающие, металлургия, ВПК все находятся в регионах, а вот зарегистрированы ... Читать далее...
Автор вопроса: EnitsuJ, в категории | | |
Спросил EnitsuJ
3 Отв.
На что обратить внимание при выборе гречки?
Ответ: На наличие мусора в гречневой крупе и на недоочищенные зёрнышки, чёрненькие. Гречка - один из продуктов, которые меня лично выручают, если нужно быстренько ... Читать далее...
Автор вопроса: Phono, в категории | | |
Спросил Phono
1 Отв.
Можно ли посидев на гречневой диете — выработать к ней неприязнь? Почему?
Ответ: Думаю, что к любой диете можно выработать неприязнь. А тем более к грече. К примеру, я вчера и сегодня по одному разу в ужин поела гречи с небольшим количеством ... Читать далее...
Автор вопроса: Bedspread, в категории | |
Спросил Bedspread
1 Отв.
Как правильно сочетать в одежде красный и голубой цвета?
Ответ: По мнению стилистов сочетание яркого голубого и чистого красного создает очень сильный контраст в одежде привлекает к себе внимание окружающих. К такому ... Читать далее...
Автор вопроса: Stereoscope, в категории | | | |