Рецепты детских праздничных блюд годовалому малышу, как готовить?

Рыбный плов для детей.

Нам понадобится:

1. филе маложирной рыбы - 100 гр.;
2. репчатый лук - 2 небольших шт.;
3. рис - 50 гр.;
4. морковь - 2 небольших шт.;
5. растительное масло - 1 столовая ложка;
6. соль - по вкусу.

Начинаем готовить рыбный плов для наших любимых детишек.

Для начала нужно промыть рис, затем залить его водой и пока убрать в сторону. Мелко режем репчатый лук. Натираем на крупной терке морковку. Берем небольшую кастрюльку, наливаем туда масла, разогреваем и добавляем овощи. Рыбное филе нужно хорошо промыть и нарезать на небольшие кусочки. Добавляем порезанную рыбу к овощам. Выливаем воды из риса, и добавляем рис к рыбе и овощам. Заливаем кипятком (воды нужно в два раза больше риса), солим по вкусу. Закрываем крышкой и готовим на медленном огне до полного испарения жидкости. В конце приготовления все перемешиваем и можем подавать к столу. Приятного аппетита!