Рецепт роллов с креветками?

Делюсь собственным опытом. Чтобы приготовить роллы с креветками, вам понадобится:

• специальный рис, который нужно сварить, добавить в него соус приготовленный из рисового уксуса, соевого соуса и сахара, перемешать и дать остыть,
• лист нори,
• огурец, нарезанный длинными полосочками,
• имбирь маринованный,
• креветки, отваренные и очищенные штучек 5-7 (зависит от размера).

На циновку кладете лист нори (матовой стороной вверх), на нем распределяете рис так, чтобы 1/3 листа оставалась открытой, сверху кладем полоску огурца, полоску имбиря и ряд креветок. Сворачиваете ролл и нарезаете на 8 частей.

Подаются роллы с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем, в данном случае имбирь содержится в начинке. Едят их палочками.

А так готовятся роллы Темпура теплые с креветками и авокадо:

Приятного аппетита!