Классический рецепт Московского салата.
Ингредиенты. Возьмем такие ингредиенты: 0,5 кг Московской колбасы (или другой копченой); 3 клубня картошки; 2 моркови; 1 банка консервированного горошка; 4 соленых огурчика; 6 яиц; Укроп, петрушка; Майонез и сметана; Соль и перец. Этапы приготовления Готовим наш салатик: Отварить сырые ингредиенты (яйцо, морковка, картофель); Московскую нарезаем кубиками; Аналогично измельчаем вареные овощи, огурцы и яйца; Все смешиваем в глубокой миске, добавляем горошек и мелко посеченную зелень; Соединить сметану и майонез (1:1) и заправить этим соусом салат. Приятного аппетита!
При желании можно сделать «Московский» салат по рецепту с колбасой вареной, но тогда закуска уж слишком будет похожа на традиционный рецепт салата «Оливье» с колбасой.
Добавить комментарий