Белки по усвояемости и содержанию аминокислот:
Соответственно и продукты желательно употреблять, содержащие первые три белка.
Насколько всем известно протеин-это белок, а именно его много в твороге, куриных яйцах(как и в мясе собственно самой курицы, особенно в грудке). Также бобовые содержат много белка. Также много белка в сыре, но также и большое содержание жиров. Очень богата рыба, а рыбий жир очень полезен.
Большое количество протеинов находится в: мясе всех видов кроме свинины, мясо птицы также содержит большое количество протеинов, молочные продукты и сыры всех видов, яйца и рыба а также различные морепродукты, бобовые, гречка,
Прежде всего стоить отметить, что протеином богаты любые мясные или молочные продукты. Так много протеина содержит творог, сыры и молоко. Молоко например содержит до 8 грамм протеина на 200 граммовый стакан. Есть протеин в куриных яйцах - примерно 5-6 грамм на яйцо. В мясных продуктах протеина содержится еще больше. Так в обычной куриной грудке протеина содержится 28-30 грамм на 100 грамм мяса. Чуть больше протеина в свинине. Неплохой набор протеинов содержат морепродукты, рыбы, кальмары, консервы - во всех их протеина около 20-28 грамм на 100 грамм продукта. Но не только в мясе и молоке содержится протеин. Есть он и в овощах, бобовых, в проростках пшеницы, и в орехах.
Протеин - это белок. Есть специальные белковые диеты, которые вполне себе очень разнообразные, потому что белок есть во многих продуктам, зачастую очень вкусных. Во-первых, это мясо, особенно полезное и диетическое - мясо птицы, в частности куриное филе и индюшиное. Во-вторых, это молочные продукты (творог, кефир, сыр). В-третьих, это рыба и морепродукты - прекрасные источники белка, и очень вкусные. Также белок содержится в бобовых, злаках и некоторых овощах.
Продукты богатые протеином могут быть разные. Не обязательно это только мясо, как некоторые думают. Это и творог, яйца, сыры, молоко, рыба (к примеру тунец, палтус, нерка и осьминог, последняя не совсем рыба конечно). Много протеина в курице (грудка прежде всего). Также по протеинам на передовой стоит чечевица, орехи, пророщенная пшеница, гречка, бобы (фасоль, соя, горох). Протеинами богаты смузи и тофу.
Добавить комментарий