Кто готовил сладости с коноплей?
Подскажите как лучше приготовить кекс с коноплей?
Какой другой травой (законной в Р.Ф) можно заменить коноплю в кексе?
Оказывается, существуют несколько рецептов кекса с марихуаной. Есть не только с "травкой" а и с использованием канопляного масла. Во времена моей юности конопля была просто масличным растением, ее сеяли в поле, потом из нее делали масло зеленого цвета. Мы, дети удивлялись его изумрудному цвету и не хотели кушать. Эту экзотику ели наши родители и нахваливали. Так вот, есть еще рецепт с канмаслом, он тоже называется "Кекс с манихуаной", но мне кажется это слегка не соответствует действительности. Рецепт тут
Чем можно заменить листья "травки" в рецепте, я точно сказать не могу. Потому, что это если использовать другое растение, эффект будет другой. Можно брать геркулесовые хлопья и размолоть их в блендере или кофемолке, замесить тесто так же и выпекать. Я пробовала, получилось вполне интересно.
Для начала надо сделать тесто для кекса.
Ингридиенты:
Сливочное масло 200-250гр
Яйца 2 шт
Мука 2 ст. ложки
Сахар 1 ст. ложка
Уксус 0,5 ст. ложки
Молоко 0,5 стакан
Цедра лимона
Марихуана 200-250 гр
Берем сливочное масло предварительно немного растопив. Затем разбиваем яйца, добавляем муку, молоко, сахар, уксус и цедру лимона. Хорошенько вымешиваем.
Затем размельчим свежие листья марихуаны (можно сушенные). Ставим в холодильник на сутки. Потом в тесто добавляем измельченную марихуану. В тесто также можно добавить изюм, орехи, мак и другое на ваше усмотрение. Затем заливаем в формочку для выпикания и ставим в духовку на 40-50 минут при 180 градусов. После того, как пирог готов сверху можно полить горячим шоколадом или стружкой шоколада, а также сахарной пудрой или другой по вкусу сладостью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Есть замечательный сайт Приготовления конопляной еды для любителей "полетать" за счет еды. Смотрите разнообразие рецептов тут.
Как приготовить кекс или печенье из конопли или конопляной муки:
1 стакан конопляной муки (продается в магазинах Здоровье)
1 стакан сахара или заменителя
2 куриных яйца
кокосовой стружки
0,5 чайной ложки разрыхлителя
Все продукты перемешиваем в одну консистенцию и выкладываем в формочки, в духовку на 25-30 минут.
Добавить комментарий