Постный торт с изюмом и орехами в мультиварке как приготовить? Рецепт?

Для постного торта без продуктов типа молока и масла, делающих его сытным, можно вполне обойтись и приготовить замечательную выпечку.

Это очень вкусный торт, нежный и мягкий.

Возьмем по рецепту такие продукты.

Для теста: сахара один стакан, подсолнечного масла половина стакана, изюма половина стакана, грецких орехов один стакан, яблочного отвара из сушеных яблок - 1,5 стакана, муки два стакана, разрыхлителя одна ст. ложка, ванилин, либо корица по желанию.

Для постной глазури воды четыре ст. ложки, сахара две ст. ложки, какао одна ст. ложка.

Когда готово все необходимое, можно делать тесто.

Измельчаем изюм при помощи мясорубки, так же с орехами.

Смешиваем с растительным маслом измельченные изюм и орехи. Далее доливаем отвар из яблок, либо компот, варенье с водой (только сахара в этом случае по рецепту немного меньше с учетом сладости компота). Перемешаем.

Далее частями вводим муку с разрызлителем, перемешивая. Также вместо разрыхлителя подойдет одна чайн. ложка соды, погашенная уксусом. Перемешиваем. Тесто готово.

После этого тесто помещаем в смазанную подсолнечным маслом чашу мультиварки. Выпекаем корж в режиме "выпечка" 60 + 20 минут. После этого возьмем из чаши с мультиваркой корж, остудим.

Делаем глазурь. Возьмем все ингредиенты по рецепту, соединяем в кастрюльке, поставим на небольшой огонь, нагреваем, чтобы немного загустело.

Глазурью поливаем корж, присыпаем орехами. По желанию корж можно разрезать на две части и полить оба коржа шоколадной глазурью.

Очень аппетитно, сытно, ароматно.

Приятного аппетита!