Пробовала печенье, приготовленное из хурмы. Постное, но довольно вкусное.
Ингредиенты такие:
•манная крупа 1 стакан
•корица, молотая 1 ч. ложка или имбирь, молотый 1 ч. ложка
•сода 1\2 ч. ложки
•соль
•сахар 0,5 стакана
•лимонная цедра - по вкусу
•яйцо 1 шт.
•хурма 2 шт.
Мякоть хурмы, яйцо и сахар надо взбить миксером, постепенно добавив в смесь муку и другие составляющие.
Из полученного теста стопочкой делаем лепешки или можно тесто нарезать на полоски и сделать мини-рулеты.
Приятного аппетита!
Предлагаю очень полезный рецепт овсяного печенья.
Для рецепта необходимо приготовить следующие ингредиенты:
Хлопья овсяные - 200 гр.
Яйца - 2 шт.
Мед - 3 ст. лож.
Сода - пол ч.лож.
Мука - 3 ст. лож.
Взбить яйца с медом, добавить соду. Овсяные хлопья измельчить в блендере и понемногу добавить к яичной смеси, взбить венчиком. В самом конце ввести муку и хорошенько перемешать смесь.
Противень застелить бумагой для выпечки и ложкой выложить тесто небольшими лепешками (как олади).
Печь при температуре 200 градусов 10-15 минут.
Добавить комментарий