Посоветуйте рецепт блинов?







+6 +/-
Профиль пользователя Mizwicki Спросил: Mizwicki (рейтинг 970) Категория: еда и кулинария

Ответов: 4

2 +/-
Лучший ответ

Вкусные блины получаются из овсянки. На 100 г овсяных хлопьев добавляем 2 ст. л. пшеничной муки, 3 ст. л. тертого сыра, 2 яйца, 0,5 л молока, соду на кончике ножа, соль и 3-4 ст. л. растительного масла. Оставляем тесто на 20 мин. в теплое место, затем протираем через сито.

Ответил на вопрос: Blabbers   
1 +/-

Идёте в магазин и покупаете готовые блины. Самый простой вариант.


На сайте БВ уже столько было рецептов блинов, не поленитесь воспользоваться поиском на БВ.

На любой вкус: и с припёком, и на пиве, кефире, минеральной воде. Вам расскажут, как их испечь в духовке, микроволновке. Какие лучше на масленицу, как в них заворачивать красную икру и т.д, и т.п.


Пока вопрос не закрыли за дублирование контента, даю свой излюбленный рецепт на манной крупе.

  • 1 яйцо,
  • 1 ст. ложка манки
  • соль на кончике ложки (по вкусу)
  • 1 ст. ложка сахара.

Все перемещать и заварить 1 стаканом крутого кипятка (именно крутого), помешивая.

Затем добавить 5-6 столовых ложек муки, 2 ст. ложки подсолнечного масла, 1/2 чайной ложки соды погашенной уксусом. Добавить 3-4 ст. ложки простокваши и развести молоком до консистенции жидкой сметаны.

Приятного аппетита!

Ответил на вопрос: Tenochtitlan  
1 +/-

Ингредиенты для ""Классический" рецепт блинов":

Мука — 1,5 стак.

Яйцо — 2 шт

Молоко — 1 стак.

Вода — 1 стак.

Масло растительное — 50 мл

Сахар — 1 ст. л.

Соль — 1/2 ч. л.

Рецепт ""Классический" рецепт блинов":

Яичные желтки взбить с солью и сахаром, влить молоко и воду, масло и, постоянно помешивая, всыпать муку. Добавить взбитые белки, перемешать.

Выпечь тонкие блины.

Подавать с горячим ароматным чаем и различными видами начинок: варенье, джем и т.д..

Приятного аппетита!

Ответил на вопрос: Gregorio  
1 +/-

Я беру все ингредиенты на глаз и люблю готовить заварные блины. Кефир + яйца + немного сахара, соль и сода + мука = замесить густое тесто. Потом интенсивно помешивая его залить крутым кипятком до нужной консистенции и добавить немного растительного масла. Всё, теперь выпекаем на горячей сковороде.

Ответил на вопрос: ELLA  

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
14 Отв.
Человек обязан быть вегетарианцем?
Ответ: Судя по тэгам и категории, вы хотите спросить: « Далеко ли до убийства человека, если животных убиваем совершенно спокойно»? Или лучше по-другому: «Далеко ... Читать далее...
Автор вопроса: Ardra, в категории | |
Спросил Ardra
2 Отв.
Как закрыть грибы жареными?
Ответ: Мать раньше закатывала жареные грибы. Она перед закаткой заливала грибы в банке растопленным свиным жиром. ... Читать далее...
Автор вопроса: Yatin, в категории |
Спросил Yatin
10 Отв.
Как сделать полендвицу в домашних условиях?
Ответ: Полендвица считается блюдом польской кухни, но я впервые попробовала у родственников в Литве. Для приготовления полендвицы брали свиную вырезку, соль и ... Читать далее...
Автор вопроса: Vendean, в категории |
Спросил Vendean
1 Отв.
В каких продуктах точно нет глютена?
Ответ: Вот описание продуктов, которые от природы не содержат глютена : фрукты и овощи, именно свежие овощи и фрукты не содержат, но важно относиться с остородностью к расфассованым видам, в том числе, за ... Читать далее...
Автор вопроса: Retrofitted, в категории | | |
Спросил Retrofitted
2 Отв.
Можно ли на ночь есть сыр — не повредит ли это фигуре?
Ответ: Есть можно всё и всегда, если очень хочется. Нужно соблюдать меру. Не наворачивать бутерброд с сыром, а откусить кусочек, прожевать его 33 раза, запить ромашковым чаем и лечь спать. Конечно это банал ... Читать далее...
Автор вопроса: HUGH, в категории | | |
Спросил HUGH
2 Отв.
Что можно приготовить из броколи?
Ответ: Поделится с друзьями! А так, можно добавить при жарки мяса, получится очень вкусно, еще туда стручковую фасоль, лук, морковь и помидорку. Можно супчик сварить, да что угодно, это же очень полезно, а ... Читать далее...
Автор вопроса: Trigyn, в категории | |
Спросил Trigyn
1 Отв.
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Автор вопроса: Asteroids, в категории | |