Знаете,работаешь,работаешь и тут хочется перекусить,а я перебробывал все бутеры,подскажите плиз!
Для разнообразия можно приготовить горячий бутерброд с колбасой и сыром, если конечно на его приготовление имеется у Вас время и есть духовка под руками. Для приготовления этого бутерброда потребуется белый хлеб, можно взять и батон и нарезку, колбаса любая (на Ваш вкус), сырой который хорошо плавится (я беру Российский), майонез, пара зубчиков чеснока.
Колбасу и сыр нужно натереть на крупной терке-шинковке, добавить к натертой массе давленный через пресс чеснок, заправить майонезом и перемешать.
Можно и зелени немного туда же добавить.
Намазать получившуюся массу на подготовленный хлеб и отправить в духовку разогретую до 180-200-х градусов минут на пятнадцать или двадцать.
Нужно следить, если бутерброды подрумянились, можно достать и пораньше.
Всё готово, приятного аппетита!
Моим домашним нравится такое кушание и периодически припрашивают ).
Покупаете или готовите лаваш. Готовите салат из овощей (нарезать помидоры, огурцы, редис, лук зелёный, перец). Заворачиваете в лаваш полученную смесь в виде трубочки или конверта. Такое готовится быстро и крайне вкусно, особенно летом.
Мне в последнее время нравятся бутерброды с грудинкой и овечьим сыром. И ещё советую заказывать доставку обедов в офис - иначе бутербродами и сухими перекусами навредите здоровью. Горячее нужно есть обязательно. Приятного аппетита!
Существует множество рецептов бутербродов. Вот один из них, который я уверена будет очень вкусным.
черный хлеб - 8 ломтиков
лук репчатый - 1-2 шт.
сливочное масло - по вкусу
томат-пюре - 2 ст. л.
сардины (поджаренное филе, с кожей, без панировки) - 4 шт.
плавленый сыр.
Чтобы приготовить Бутерброды с сардинами и сыром (горячие) необходимо:
Лук нарезать кружочками и спассеровать в сливочном масле, добавить томата-пюре. Смесь намазать на ломтики хлеба, покрыть жареными кусками филе и затем кусочком плавленого, полутвердого или твердого сыра. Бутерброды уложить на пирожковый лист и подержать в горячей духовке до тех пор, пока сыр не начнет таять и подрумяниваться. Если лук нежелателен, то на ломтик хлеба, смазанного сливочным маслом, можно положить филе сардины и на него кусочек сыра.
Возьмите кусок варёной колбасы, намажьте на него немного мясного паштета, сверху, в качестве прослойки, положите кусочек ветчины или карбонада, выше кусочек сервелата или салями и завершите это сооружение кусочком варёного говяжьего языка! Уверен, такой бутерброд будет качественно отличаться от всех остальных!))
Для людей с крепким желудком можно сделать бутерброд без хлеба. В качестве платформы можно использовать кусок голландского или плавленого сыра, на него положить колбасу, огурец. Вместо хлеба можно использовать тонкий лаваш, бездрожжевые хлебцы.
Добавить комментарий