Попкорн также вреден, как картофельные чипсы? Или вполне нормальная еда? Почему?
Попкорн также вреден, как картофельные чипсы? Или вполне нормальная еда? Почему?
На самом деле, чипсы вреднее - там картофельный крахмал, голые углеводы. А кукуруза с ее клетчаткой очень полезна, при нагревании там не остается витаминов, но клетчатка очень хорошо чистит кишечник. Поэтому если при приготовлении попкорна не увлекаться сахаром, карамелью или солью, то этот продукт не приносит большого вреда, особенно, если есть его не каждый день. Кино и попкорн - хорошие спутники, главное, не запивать его газированными напитками.
Когда иду в кино, просто покупаю соленый и еще его встряхиваю, чтобы невпитавшиеся кристаллы соли опали на дно бумажного стакана. Домой для микроволновки покупаю попкорн без вкусов и красителей.
Странные люди- делают попкорн в микроволновке и пишут, что при этом кукуруза полезна. Микроволновка убивает всю пользу, если она там еще осталась.
Если бы не пальмовое масло, в котором жарят кукурузные зерна, то попкорн может быть был бы полезен. Можно жарить на подсолнечном, но при жарке оно уже станет канцерогенным. А если еще на старом масле жарить или масло не менять- пользы еще меньше. Плюс сахар или соль, или вкусовые добавки типа карамели- пользу тоже не приносят. Если еще добавить красители- тоже химия.
Попкорн вреден, как ни крути. Хоть не картофельные чипсы, но и нормальной едой не назовешь.
Если попкорн приготовить без всяких добавок, то он даже полезен. В нем много клетчатки и нет вредного для человека глютена. А вот попкорн с различными искусственными вкусами, солью или сахаром приносит только вред организму. Я покупаю за 14 рублей простые кукурузные зерна для попкорна, готовлю в микроволновке без всяких добавлений и с удовольствием их ем.
Попкорн может быть вреден исключительно с добавлением соли или сахара, а так же красителей. В чистом виде - это зерно кукурузы, которое от высокой температуры набухло и вывернулось наизнанку - клетчатка и все свойства кукурузы - только в другом состоянии.
Добавить комментарий