Конечно!! Соя богата белком! В ней его содержится практически столько же сколько и в мясе, это отличная альтернатива для вегетарианцев, и людей с заболеваниями пищеварительной системы. Однако злоупотреблять не стоит, сама по себе или в сочетании с некоторыми продуктами она является тяжёлым продуктом и тяжело усваиваится как и мясо. Лучше всего потушить сою с овощами! Вкусно, питательно, полезно, легко усваиваема. И что интересно сейчас производится очень много вкусных и полезных продуктов из сои, лично я люблю: соевые бифстроганы, гуляш, соевые сливки, соевые бобы сами по себе! Приятного аппетита!
Что можно сказать по этому поводу? Соя очень полезна для организма, ведь это просто кладезь белка. Особенно она полезна для людей, которые придерживаются вегетарианства. Но настораживает одно, что большинство сои, выращиваемой в мире на данный момент, является ГМО, впрочем как и кукурузы. Я с подозрением отношусь к таким продуктам, поэтому ем только ту сою, которую сам выращиваю.
Добавить комментарий